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时尚创意面点

时尚创意面点

定　价：¥58.00

作　者：	暂缺
出版社：	东南大学出版社
丛编项：	时尚创意菜点系列丛书
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787564175269	出版时间：	2017-12-01	包装：
开本：		页数：		字数：

内容简介

　　《时尚创意面点》主要分为果蔬原料点心篇、特色馅心点心篇、特色皮坯点心篇、创新造型点心篇、传统翻新点心篇、乡土农家点心篇、保健类点心篇、中西结合点心篇等部分。

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