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休闲农业理论发展与实践创新研究

休闲农业理论发展与实践创新研究

定 价:¥96.00

作 者: 周颖
出版社: 中国农业科学技术出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787511639578 出版时间: 2018-12-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 256 字数:  

内容简介

  随着国家乡村振兴战略的分步实施,建设宜居宜业的美丽村庄,发挥多重功能,成为当前乡村发展的中心任务。休闲农业作为乡村振兴的四大产业之一,是现代农业除生产服务功能以外的多功能生态产品的体现形态,其实质是在农副产品生产、培育及价值转化过程中,挖掘、开辟及创造各类农业生态产品的生态服务价值和休憩娱乐价值,并在农村一二三产业融合发展过程中传承农耕文化价值。发展休闲农业既是农业产业升级换代的客观要求,又是乡村振兴战略实践的必然选择。我国各地赋有创新性的生产实践,不仅为丰富休闲农业的理论提供科学依据,更为休闲农业模式的推广积累经验。《休闲农业理论发展与实践创新研究》在前人研究的基础上,创新性地从外部经济视角梳理休闲农业的内涵与特征,从生产方式变革根源剖析休闲农业发展的动力机制;结合笔者多年来研究成果,从实践应用出发探明各地休闲农业发展的有效路径。本研究成果不仅进一步完善休闲农业的理论基础,推广各地休闲农业模式的典型经验,而且为推动休闲农业向深层次、大融合、多功能、高收益的方向发展提供参考和借鉴。

作者简介

  周颖,1975年1月出生,北京人,中国农业科学院农业生态学专业理学博士,副研究员。主要研究方向为农业生态补偿、农业清洁生产补偿机制及循环农业理论与模式,共参加研究课题20余项,其中主持7项,作为主要成员参与课题19项;参加规划项目13项。公开发表论文近30篇,其中首作者19篇,通讯作者2篇;出版科技著作6部,其中专著1部,副主编2部,合著2部,合编1部,撰写研究报告多份。近年来,获得的主要奖励4项:①获得2015年度北京市优秀工程咨询二等奖,成果名称:河南省卢氏县特色生态农业发展规划(第1完成人)。②获得2015年中国农业资源与区划学会科学技术奖一等奖,成果名称:山东省临沂市现代农业产业发展规划(第2完成人)。③获得2012年度北京市优秀工程咨询二等奖,成果名称:石家庄市现代都市农业发展规划(第3完成人)。④获得2010年度全国优秀工程咨询成果二等奖,成果名称:三亚市热带特色现代农业发展规划(第2完成人)。

图书目录

第一章 休闲农业演替、内涵与特征
第一节 休闲农业演替过程
一、休闲农业萌芽阶段
二、休闲农业发展阶段
三、休闲农业扩展阶段
第二节 休闲农业概念与内涵
一、休闲农业的概念
二、休闲农业的科学内涵
三、体闲农业与乡村旅游的区别
四、休闲农业有关新理念
第三节 休闲农业的基本特征
一、休闲农业与产业密切相关
二、休闲农业资源具有广博性
三、休闲农业形式具有差异性
第二章 休闲农业理论发展研究
第一节 农业发展模式的演变
一、农业发展模式的演变
二、生态农业模式的局限
三、循环农业模式的特征
四、休闲农业模式的优势
第二节 休闲农业理论基础研究
一、外部经济理论
二、公共产品理论
三、生态资本理论
四、体验经济理论
五、产业经济学理论
六、可持续发展理论
七、农业生态学理论
第三章 休闲农业发展的动力机制
第一节 休闲农业发展内在动力
一、农业和农村内生发展动力
二、产业链的结构与组织方式
三、产业转型升级与价值增值
第二节 休闲农业发展外在动力
一、政策制度的引导力
二、市场需求的拉动力
三、技术创新的推动力
第四章 发展休闲农业的现实选择与意义
第一节 休闲农业是农业转型升级的现实选择
一、农业和农村经济发展存在的问题
二、休闲农业是现代农业的转型升级
第二节 休闲农业促进农村经济可持续发展
一、发展休闲农业是产业升级换代的客观要求
二、发展休闲农业是农民脱贫致富的有效途径
三、发展休闲农业是转变生产方式的重要举措
四、发展休闲农业是乡村振兴战略的必然选择
第五章 国外休闲农业发展概况与模式
第一节 国外休闲农业发展概况
一、德国休闲农业
二、英国休闲农业-
三、美国休闲农业
四、法国休闲农业
五、日本都市农业
第二节 国外休闲农业典型模式经验
一、休闲农园模式主要类型
二、典型休闲农园模式介绍
第六章 我国休闲农业发展历程与模式
第一节 我国休闲农业发展历程
一、现代农业发展历程
二、农业现代化新内涵与特征
三、我国休闲农业发展的历程
第二节 我国休闲农业模式分类
一、休闲农业模式分类思路
二、基于产业形态特征的模式类型
三、基于空间功能特征的模式类型
第三节 我国休闲农业典型模式
一、北京市休闲农业模式
二、上海市休闲农业模式
三、武汉市休闲农业模式
四、成都市休闲农业模式
五、深圳市休闲农业模式
第七章 休闲农业发展政策与保障体系
一、用地政策
二、土地流转政策
三、金融支持政策
四、生产保障体系
第八章 休闲农业发展实践专题研究
第一节 北京房山休闲农园发展模式
一、休闲农园取得成效
二、休闲农园典型案例
三、休闲农园发展存在问题
四、休闲农园发展模式路径选择
五、休闲农园发展制度保障
第二节 北京通州宋庄镇休闲农业发展模式
一、发展优势及存在问题
二、发展思路及目标
三、重点建设内容与区域布局
第三节 海南三亚观光旅游发展模式
一、发展现状及制约因素
二、发展思路与发展目标
三、发展方向
四、发展重点与区域布局
五、保障措施
第四节 山东临沂生态旅游发展模式
一、发展现状
二、发展思路
三、发展目标及区域布局
四、建设内容及重点项目
第五节 河南郑州观光林业发展模式
一、发展现状、潜力及优势
二、发展思路
三、发展目标
四、建设重点及区域布局
第六节 河南卢氏特色生态产业模式
一、发展环境与优势分析
二、指导思想、发展定位与目标
三、总体布局与重点任务
四、林果业
五、中药材产业
六、茶产业
七、桑蚕业
八、蔬菜产业
第七节 贵州六盘水生态园区发展模式
一、发展现状与条件
二、发展方向与目标
三、园区功能定位
四、区域布局与建设内容
参考文献
附图

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