福建笋用竹研究

定　价：¥58.00

作　者：	陈松河著
出版社：	厦门大学出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787561576113	出版时间：	2020-01-01	包装：	平装
开本：	18开	页数：		字数：

内容简介

　　本书应用植物生物学、植物生态学和植物分类学等原理和方法，通过对福建笋用竹的特性（出笋期、笋味、营养成分等）、应用情况及推广前景等进行详细系统的调查研究，建立了优良笋用竹竹种选择的量化评价指标体系；筛选出了适合培育推广的优良笋用竹种；提出了笋用竹周年供笋模式；概述了笋用竹培育技术要点；较全面介绍了福建优良笋用竹种类。本书具有较强的理论性和实践性，应用前景广阔，不仅将对福建竹笋产业的研究和应用起促进作用，对其他地区的竹业发展也具有指导借鉴意义。