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天然果酱抹酱私房小点

天然果酱抹酱私房小点

定 价:¥49.80

作 者: 蓝筱仪 著
出版社: 福建科学技术出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787533558970 出版时间: 2020-01-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 136 字数:  

内容简介

  ★16款天然果酱 ,配制15款精致甜品 , 延伸甜点的top滋味。 ★15款天然抹酱 ,配制13款风味小点, 展现咸点的浪漫口味。

作者简介

  台湾氧气美女主厨。 曾于法国里昂专修法式料理,于两家蓝带厨艺学校研习。 曾任职于多间餐厅、点心房,现为专职甜点料理讲师。 教学的理念是:用浅显易懂的方式,让大家觉得做料理是一件简单快乐的事。带给大家更丰富的跨文化美味。

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