目录
卜凯调查原始数据的挖掘与整合 1
一、工作基础 1
二、主要工作内容 2
三、获取的成果 9
卜凯数据使用说明 11
一、名词定义 11
二、度量衡转化率 11
三、数据加总说明 12
表1-1 农户家庭规模（都昌） 13
表1-2 农户家庭规模（南昌） 15
表1-3 农户家庭规模（彭泽） 17
表1-4 农户家庭规模（德安） 19
表1-5 农户家庭规模（高安） 21
表1-6 农户家庭规模（浮梁） 23
表2-1 健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（都昌） 25
表2-2 健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（南昌） 28
表2-3 健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（彭泽） 31
表2-4 健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（德安） 34
表2-5 健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（高安） 37
表2-6 健全男子在一年内的工作情况（15岁以上、60岁以下）（浮梁） 40
表3-1 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（都昌） 43
表3-2 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（南昌） 52
表3-3 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（彭泽） 61
表3-4 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（德安） 70
表3-5 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（高安） 79
表3-6 农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和副业的工作时间（浮梁） 88
表4-1 各种家畜的数量（都昌） 97
表4-2 各种家畜的数量（南昌） 100
表4-3 各种家畜的数量（彭泽） 103
表4-4 各种家畜的数量（德安） 106
表4-5 各种家畜的数量（高安） 109
表4-6 各种家畜的数量（浮梁） 112
表5-1 农场中不同用途的土地面积（都昌） 115
表5-2 农场中不同用途的土地面积（南昌） 118
表5-3 农场中不同用途的土地面积（彭泽） 121
表5-4 农场中不同用途的土地面积（德安） 124
表5-5 农场中不同用途的土地面积（高安） 127
表5-6 农场中不同用途的土地面积（浮梁） 130
表6-1 农场内坟墓的数量及其所占的面积（都昌） 133
表6-2 农场内坟墓的数量及其所占的面积（南昌） 136
表6-3 农场内坟墓的数量及其所占的面积（彭泽） 139
表6-4 农场内坟墓的数量及其所占的面积（德安） 142
表6-5 农场内坟墓的数量及其所占的面积（高安） 145
表6-6 农场内坟墓的数量及其所占的面积（浮梁） 148
表7-1 田地块数与丘数之大小距离及数量（都昌） 151
表7-2 田地块数与丘数之大小距离及数量（南昌） 154
表7-3 田地块数与丘数之大小距离及数量（彭泽） 157
表7-4 田地块数与丘数之大小距离及数量（德安） 160
表7-5 田地块数与丘数之大小距离及数量（高安） 163
表7-6 田地块数与丘数之大小距离及数量（浮梁） 166
表8-1 农场租用面积的百分比（都昌） 169
表8-2 农场租用面积的百分比（南昌） 172
表8-3 农场租用面积的百分比（彭泽） 175
表8-4 农场租用面积的百分比（德安） 178
表8-5 农场租用面积的百分比（高安） 181
表8-6 农场租用面积的百分比（浮梁） 184
表9-1 不同农作物的耕作面积（都昌） 187
表9-2 不同农作物的耕作面积（南昌） 196
表9-3 不同农作物的耕作面积（彭泽） 199
表9-4 不同农作物的耕作面积（德安） 202
表9-5 不同农作物的耕作面积（高安） 208
表9-6 不同农作物的耕作面积（浮梁） 211
表10-1 农场肥料生产数量（都昌） 214
表10-2 农场肥料生产数量（南昌） 217
表10-3 农场肥料生产数量（彭泽） 220
表10-4 农场肥料生产数量（德安） 223
表10-5 农场肥料生产数量（高安） 226
表10-6 农场肥料生产数量（浮梁） 229
表11-1 每地方亩肥料的使用种类和数量（都昌） 232
表11-2 每地方亩肥料的使用种类和数量（南昌） 247
表11-3 每地方亩肥料的使用种类和数量（彭泽） 250
表11-4 每地方亩肥料的使用种类和数量（德安） 259
表11-5 每地方亩肥料的使用种类和数量（高安） 265
表11-6 每地方亩肥料的使用种类和数量（浮梁） 271
表14-1 农作物的地方亩产量（都昌） 274
表14-2 农作物的地方亩产量（南昌） 289
表14-3 农作物的地方亩产量（彭泽） 292
表14-4 农作物的地方亩产量（德安） 301
表14-5 农作物的地方亩产量（高安） 310
表14-6 农作物的地方亩产量（浮梁） 316
表16-1 按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（都昌） 319
表16-2 按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（南昌） 358
表16-3 按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（彭泽） 364
表16-4 按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（德安） 370
表16-5 按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（高安） 385
表16-6 按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量（浮梁） 394
表17-1 各种作物各项用途的数量（都昌） 400
表17-2 各种作物各项用途的数量（南昌） 442
表17-3 各种作物各项用途的数量（彭泽） 445
表17-4 各种作物各项用途的数量（德安） 469
表17-5 各种作物各项用途的数量（高安） 496
表17-6 各种作物各项用途的数量（浮梁） 511
表20-1 储蓄（南昌） 520
表20-2 储蓄（高安） 523
表21-1 借贷和债务（都昌） 526
表21-2 借贷和债务（南昌） 529
表21-3 借贷和债务（彭泽） 532
表21-4 借贷和债务（德安） 535
表21-5 借贷和债务（高安） 538
表21-6 借贷和债务（浮梁） 541
表22-1 特殊支出（都昌）（单位：$） 544
表22-2 特殊支出（南昌）（单位：$） 547
表22-3 特殊支出（彭泽）（单位：$） 550
表22-4 特殊支出（德安）（单位：$） 553
表22-5 特殊支出（高安）（单位：$） 556
表22-6 特殊支出（浮梁）（单位：$） 559
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