定 价:¥48.00
作 者: | 叶舒宪 |
出版社: | 陕西师范大学出版社 |
丛编项: | 中国文学人类学原创书系 |
标 签: | 暂缺 |
ISBN: | 9787569508635 | 出版时间: | 2019-06-01 | 包装: | |
开本: | 页数: | 字数: |
第一章 中国生肖文化中的猪
\n一、豕与亥001
\n二、六畜之先与十二肖之末008
\n三、属猪者的性格特征说011
\n四、属猪者的本命年运程说016
\n第二章 从野猪到家猪
\n一、从“逐肉”到“养肉”021
\n二、驯化:野猪与家猪027
\n三、驯化地理学:谁先养猪036
\n四、驯化生态学:为何养猪041
\n五、牧与豢:如何养猪048
\n第三章 原始宗教中的猪
\n一、猪龙:中华第一龙之谜057
\n二、猪与女神宗教的生命崇拜061
\n三、猪图腾崇拜面面观068
\n四、陪葬猪骨的观念动机073
\n第四章 神话传说中的猪
\n一、开辟大神狶韦氏076
\n二、人面猪喙的韩流082
\n三、司彘国与豕喙民085
\n四、猪八戒的原型087
\n五、乌将军与黑相公093
\n六、人变猪神话的由来096
\n第五章 汉语汉字中的猪文化编码
\n一、分类编码的部首“豕”101
\n二、彘鹿同科之谜109
\n三、无“豕”不成“家”114
\n第六章 饮食文化中的猪
\n一、食猪大国与猪宴之邦120
\n二、猪肉禁忌的所以然122
\n三、食物禁规的哲学思考127
\n四、猪肉美食不厌精130
\n五、乳猪、全猪、东坡肉135
\n第七章 民俗文化中的猪
\n一、西方民俗中的猪139
\n二、正月四日为猪142
\n三、猪象同科与耽耳习俗146
\n四、土家族的“血财”与“猪相”151
\n五、猪圈、厕所与紫姑153
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