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给妈妈的第一本食育书

给妈妈的第一本食育书

定 价:¥45.00

作 者: 陈小龙,卢丹娜
出版社: 机械工业出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787111632627 出版时间: 2019-09-01 包装:
开本: 页数: 字数:  

内容简介

  这是一本写给妈妈们的食育手册。在速食时代,作者倡导妈妈们回归厨房和餐桌,和爱人、孩子一起做饭、吃饭,重建家庭共餐的氛围。书中还介绍了在家庭中可以和孩子一起玩的食育游戏,推荐了一些适合亲子共读的食育绘本,引导妈妈们以食物为媒介,在充满温情的亲子互动中,使孩子成长为可以照顾好自己、内心充满力量的人。

作者简介

暂缺《给妈妈的第一本食育书》作者简介

图书目录

前言 为什么食物将会是家庭教育的核心? \n
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第一章 家庭是最好的食育课堂 \n
真正的食育从厨房和餐桌开始 /003 \n
培养孩子的择食力是食育的目标之一 / 015 \n
会做饭的孩子更懂得感恩 / 026 \n
吃饭也要有仪式感:从内心感谢面前的食物 / 033 \n
晒任何美食都不如踏踏实实地陪孩子吃顿饭 /041 \n
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第二章 为什么要做食育? \n
在生活中了解社会 /055 \n
在家庭生活中感受自然 /059 \n
孩子从食育中学习 /064 \n
口腹之欲的本质是短期欲望的满足 /068 \n
儿童的权利如何通过食育建立? /072 \n
家庭文化的延续和自我价值观的建立 /076 \n
食育让基于真实的学习变为可能 /079 \n
食育把社区的妈妈们聚在一起 /082 \n
站在教育公平的角度设想食育 / 086 \n
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第三章 环球食育对家庭的启示 \n
为什么都在倡导食育? /091 \n
基于生活的食育,包罗万象的食育 /096 \n
外国的食育,本土的食育 / 100 \n
什么是食育,什么不是食育 / 110 \n
生活中开启自己的食育之旅 / 116 \n
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第四章 和孩子一起做饭就是最好的食育游戏 \n
采购乐趣多——菜市场就是孩子的游乐场 / 128 \n
看一看,捏一捏,闻一闻,五感全启动 / 139 \n
厨房并不危险,让孩子走进厨房吧 / 149 \n
厨房打怪:带孩子安全下厨指南 /162 \n
厨房叛逆期,就让孩子撒欢儿吧 / 179 \n
全宇宙都爱甜品,那就把厨房变成宇宙中心 / 186 \n
一起读食育绘本和图书,和食物做朋友 /192

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