茶叶冲泡与服务

定　价：¥45.00

作　者：	陈丽敏著
出版社：	广东旅游出版社
丛编项：	文旅新思维·中职中专精品教材
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787557019877	出版时间：	2020-07-01	包装：	平装
开本：	16	页数：		字数：

内容简介

　　本教材依据茶艺与茶营销专业人才培养目标和茶艺师岗位（群）的能力要求而设置，其任务是：通过茶叶冲泡、茶事服务等茶艺服务流程的学习，培养学生遵循茶艺服务礼仪规范进行茶事服务的基本能力；通过学习茶艺馆服务与经营的真实情景，培养学生具备茶艺馆经营等职业能力，以适应茶文化企业对中级茶艺师的工作要求。该课程对本专业所面向的中级茶艺师所需要的知识、技能和素质目标的达成起支撑作用。