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中国大豆产业发展的经济学分析

中国大豆产业发展的经济学分析

定 价:¥48.00

作 者: 梁丹辉,曲春红 著
出版社: 中国农业科学技术出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787511651129 出版时间: 2020-12-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 字数:  

内容简介

  大豆是粮食的重要组成部分,也是豆腐、豆皮、豆干、豆浆等豆制品的原料。大豆不仅给居民提供蛋白来源,更是关系国计民生的重要产品。国内外科研机构和学者对中国大豆产业做了大量的研究,但是大多是从大豆种植、大豆价格、大豆贸易、大豆期货、国际关系等角度对我国大豆产业进行研究,缺少大豆产业链的整体研究。从全球贸易格局来对大豆进行的研究较少。本书从大豆种植、流通、价格、贸易等多个角度,来对大豆产业链进行系统性研究,分析大豆各环节发展的现状和问题,展望大豆产业发展预期,提出对策建议。

作者简介

  本书的作者梁丹辉、曲春红,均系中国农业科学院农业信息研究所职工。 作者曾在业内发表多篇文章,和多部著作。其中,梁丹辉文章包括:国外农业信息化的先进经验及对中国的启示,等等。图书包括:城镇化背景下农村宅基地整理问题研究,等等。

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