中亚地区粮食问题研究

序
前言
第1章 全球粮食问题
1．1 全球粮食生产情况
1．1．1 粮食生产总体情况
1．1．2 全球小麦生产
1．1．3 全球水稻生产
1．1．4 全球玉米生产
1．1．5 全球大豆生产
1．2 全球粮食需求情况
1．2．1 粮食需求总体情况
1．2．2 口粮需求情况
1．2．3 饲料用粮需求
1．2．4 工业用粮需求
1．2．5 种子用粮需求
1．2．6 其他用粮需求
1．3 全球粮食危机现状
1．3．1 自然环境多变引起粮食产量波动
1．3．2 供需不平衡导致粮食缺口
1．3．3 供求关系变化引起粮食价格波动
1．4 全球粮食危机的影响
1．4．1 粮食缺口导致饥饿问题
1．4．2 饥饿引起社会动荡问题
1．4．3 粮食不安全导致国际关系紧张
1．5 本章小结
第2章 中亚地区地理概况
2．1 自然地理概况
2．1．1 地形地貌
2．1．2 气候特征
2．1．3 河流与湖泊
2．2 人文地理概况
2．2．1 社会文化
2．2．2 经济
2．2．3 政治
2．3 本章小结
第3章 中亚地区粮食生产的自然条件
3．1 耕地资源
3．1．1 哈萨克斯坦
3．1．2 吉尔吉斯斯坦
3．1．3 塔吉克斯坦
3．1．4 土库曼斯坦
3．1．5 乌兹别克斯坦
3．2 气候资源
3．2．1 哈萨克斯坦
3．2．2 吉尔吉斯斯坦
3．2．3 塔吉克斯坦
3．2．4 土库曼斯坦
3．2．5 乌兹别克斯坦
3．3 水资源
3．3．1 哈萨克斯坦
3．3．2 吉尔吉斯斯坦
3．3．3 塔吉克斯坦
3．3．4 土库曼斯坦
3．3．5 乌兹别克斯坦
3．4 森林、草原资源
3．4．1 哈萨克斯坦
3．4．2 吉尔吉斯斯坦
3．4．3 塔吉克斯坦
3．4．4 土库曼斯坦
3．4．5 乌兹别克斯坦
3．5 本章小结
第4章 中亚地区粮食生产的经济条件
4．1 农业资本投入
4．1．1 哈萨克斯坦
4．1．2 吉尔吉斯斯坦
4．1．3 塔吉克斯坦
4．1．4 土库曼斯坦
4．1．5 乌兹别克斯坦
4．2 农业人口及劳动力
4．2．1 哈萨克斯坦
4．2．2 吉尔吉斯斯坦
4．2．3 塔吉克斯坦
4．2．4 土库曼斯坦
4．2．5 乌兹别克斯坦
4．3 农业基础设施
4．3．1 哈萨克斯坦
4．3．2 吉尔吉斯斯坦
4．3．3 塔吉克斯坦
4．3．4 土库曼斯坦
4．3．5 乌兹别克斯坦
4．4 农业生产资料
4．4．1 哈萨克斯坦
4．4．2 吉尔吉斯斯坦
4．4．3 塔吉克斯坦
4．4．4 土库曼斯坦
4．4．5 乌兹别克斯坦
4．5 农业科学技术
4．6 本章小结
第5章 中亚地区粮食生产现状及其影响因素
5．1 中亚地区粮食生产现状
5．1．1 粮食生产概况
5．1．2 粮食总产量变化
5．1．3 粮食单产变化
5．2 中亚五国粮食安全现状
5．2．1 指标体系和数据来源
5．2．2 中亚五国粮食安全指数
5．3 中亚地区粮食生产的主要影响因素
5．3．1 理论分析、模型构建和变量选择
5．3．2 样本选取与数据来源
5．3．3 实证结果及解释
5．4 本章小结
第6章 中亚地区粮食生产潜力分析
6．1 研究方法与参数设定
6．1．1 GAEZ方法介绍
6．1．2 相关参数设定
6．2 粮食潜在单产及潜在生产能力分布
6．2．1 潜在单产
6．2．2 潜在生产能力分布
6．3 粮食潜在面积
6．3．1 中亚总体潜在耕地面积
6．3．2 各粮食种类潜在生产面积
6．4 粮食生产潜力、发展潜力及发展潜力幅度测算
6．4．1 基于生产面积不变的假设
6．4．2 基于单产不变的假设
6．4．3 基于生产面积和单产均改变的假设
6．5 本章小结
第7章 中亚地区粮食贸易现状及其影响因素
7．1 中亚地区粮食进口的主要特征
7．1．1 粮食进口趋势分析
7．1．2 粮食进口结构分析
7．1．3 粮食进口市场分布特征
7．2 中亚地区粮食进口的主要影响因素
7．2．1 理论分析
7．2．2 模型构建与数据来源
7．2．3 实证分析与稳健性检验
7．2．4 研究结论与启示
7．3 中亚地区粮食出口的主要特征
7．3．1 粮食出口趋势分析
7．3．2 粮食出口结构分析
7．3．3 粮食出口市场分布特征
7．4 中亚地区粮食出口的主要影响因素
7．4．1 理论分析
7．4．2 引力模型的建立
7．4．3 指标选取与数据来源
7．4．4 实证检验
7．4．5 研究结论与启示
7．5 本章小结
第8章 哈萨克斯坦粮食贸易竞争力及粮食出口贸易潜力
8．1 哈萨克斯坦粮食国际竞争力
8．1．1 哈萨克斯坦粮食国际市场占有率指数
8．1．2 哈萨克斯坦粮食贸易竞争指数
8．2 哈萨克斯坦粮食出口贸易潜力测度
8．2．1 粮食贸易潜力的划分
8．2．2 哈萨克斯坦粮食出口贸易潜力测算
8．3 本章小结
第9章 提升中亚地区粮食生产和贸易水平的对策建议
9．1 充分利用自然资源条件
9．1．1 加强耕地资源开发
9．1．2 实行水资源科学调控
9．1．3 注重光、热、水、土配套利用
9．2 改善粮食生产社会和经济条件
9．2．1 完善农业基础设施建设
9．2．2 增加农业生产资料投入
9．2．3 推进资本多元化利用
9．2．4 促进劳动力素质提升
9．2．5 加强农业科技创新与推广
9．3 优化粮食生产
9．3．1 调整粮食生产结构和布局
9．3．2 改善粮食生产品质
9．3．3 强化粮食持续安全保障
9．4 挖掘粮食对外贸易潜力
9．4．1 培育和健全现代粮食流通体系
9．4．2 简化中亚地区海关通关程序
9．4．3 构建中亚自由贸易区
附录
参考文献