肾病营养治疗手册（翻译版第7版）

定　价：¥59.00

作　者：	刘岩，谭荣韶著
出版社：	人民卫生出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787117316941	出版时间：	2021-08-01	包装：
开本：	32开	页数：	329	字数：

内容简介

　　由肾脏病学和临床营养学专家修订和更新的《肾病营养治疗手册》第7版为满足急、慢性肾脏疾病患者的营养需求提供了贴近临床的实用信息。该书简洁而深入，每章均附有表格和图片，列举了详细的日常营养要求，包括蛋白质、维生素、矿物质、脂类、其他脂肪酸等。《肾病营养治疗手册，第7版（翻译版）》特色：·对于内科医师、营养师、护士，以及与有慢性肾脏病、血液透析、腹膜透析和肾脏移植的患者一起工作的所有人都非常有用。·每章均包含表格和图表，以直观的方式展示营养原理，使您能够快速找到基本信息。·提供易于理解的餐食菜谱举例，其中包含食物成分和饮食建议。·各章节涵盖了肾脏疾病对代谢和激素功能的影响、照顾不同患者类型的营养方法、健康成年人的营养生物化学和消化生理学概述等众多内容。·包含针对高血压患者的指南和要求。

作者简介

　　刘岩，广州市红十字会医院肾内科主任。中国医师协会肾脏内科医师分会委员，广东省医学会肾脏病学会副主任委员，广州市医学会肾脏病学会主任委员。谭荣韶，暨南大学附属广州红十字会医院营养科主任，广东省高水平临床重点专科临床营养科学科带头人、临床病态营养研究所副所长。

图书目录

第1章健康成年人营养需求
第2章肾脏病的营养筛查和评估
第3章慢性肾脏病蛋白质一能量消耗的流行病学
第4章慢性肾脏病对代谢和内分泌功能的影响
第5章钙、磷、维生素D与肾脏病
第6章肾脏疾病患者血脂紊乱的管理
第7章营养在心肾疾病中的作用
第8章透析导人前患者的蛋白质、热量和脂肪的需要
第9章糖尿病肾病患者的营养
第10章肾病综合征：营养的影响和饮食治疗
第11章进展性慢性肾脏病的营养干预
第12章血液透析患者的营养需求
第13章腹膜透析患者的营养
第14章肾移植患者的营养管理
第15章慢性肾脏病的肠内和肠外营养：实践应用
第16章微量元素和维生素
第17章高血压或肾脏病患者的食盐摄入
第18章肾结石患者的营养
第19章肾脏病患者的肠道菌群干预实践
第20章肥胖与肾脏病
第21章运动和身体功能与肾脏病
第22章肾脏病临床营养师——医学营养治疗
第23章急性肾损伤的营养支持
第24章儿科肾脏病的营养
第25章慢性肾脏病患者的参考食谱