长江经济带农业绿色发展：挑战与行动

目录
部分 长江经济带农业生产的历史性成就
第1章 长江经济带农业生产的时空变化—— 历史性的成就和新挑战 3
1.1 引言 3
1.2 长江经济带资源禀赋 4
1.3 长江经济带社会经济发展 4
1.4 长江经济带农业生产的历史性成就 7
1.5 长江经济带农业绿色发展面临的新挑战 13
1.6 小结 21
参考文献 21
第二部分 长江经济带农业绿色发展的现状与挑战
第2章 水稻绿色生产的现状、挑战与途径 25
2.1 引言 25
2.2 长江经济带水稻生产现状 26
2.2.1 水稻种植面积稳定，单产大幅度提升 26
2.2.2 下游水稻生产投入高、养分利用效率低 28
2.2.3 长江经济带水稻碳、氮足迹下降 29
2.3 长江经济带水稻绿色生产的潜力与技术途径 31
2.3.1 长江经济带水稻减肥增产的潜力与分析 31
2.3.2 长江经济带水稻化学氮肥减量模式 34
2.3.3 长江经济带水稻温室气体具有较大减排潜力 34
2.4 小结 35
参考文献 36
第3章 玉米绿色生产的现状、挑战与途径 38
3.1 引言 38
3.2 长江经济带玉米生产现状 39
3.2.1 长江经济带玉米分布时空变化 39
3.2.2 长江经济带玉米生产资源投入与效率 41
3.2.3 长江经济带玉米生产环境效应 42
3.3 长江经济带玉米绿色生产技术途径 47
3.3.1 长江经济带玉米绿色生产的挑战 47
3.3.2 长江经济带玉米绿色生产实现途径 47
3.4 小结 49
参考文献 50
第4章 小麦绿色生产的现状、挑战与途径 52
4.1 引言 52
4.2 长江经济带小麦生产现状 53
4.2.1 长江经济带小麦分布的时空变化 53
4.2.2 长江经济带小麦生产资源投入与效率 56
4.2.3 长江经济带小麦生产环境效应 58
4.2.4 长江经济带小麦生产减排潜力分析 61
4.3 长江经济带小麦绿色生产实现途径 62
4.4 小结 63
参考文献 63
第5章 油菜绿色生产的现状、挑战与途径 66
5.1 引言 66
5.2 长江经济带油菜生产现状 67
5.2.1 生产迅猛发展，中、上游地区成为重点 67
5.2.2 油菜生产子区域间农资投入和单产水平差异大 69
5.2.3 长江经济带油菜生产氮、磷盈余，钾亏缺 70
5.2.4 油菜种植土壤整体肥力高，钾、镁、硫、硼缺乏或潜在缺乏 71
5.2.5 低氮肥利用效率导致长江经济带油菜生产碳、氮足迹高 73
5.2.6 长江经济带油菜具有较大的增产潜力 77
5.3 长江经济带油菜绿色生产途径分析 79
5.3.1 不同管理措施对油菜产量的影响 79
5.3.2 不同施肥技术对油菜氮肥效率的影响 80
5.3.3 不同子流域油菜生产的主要问题及优化途径 81
5.4 油菜绿色生产案例——稻油轮作氮肥增产增效综合调控模式技术 82
5.5 小结 83
参考文献 84
第6章 柑橘绿色生产的现状、挑战与途径 86
6.1 引言 86
6.2 长江经济带柑橘生产现状 86
6.2.1 长江经济带柑橘种植稳步增长，下游种植逐渐向中上游转移 86
6.2.2 长江经济带柑橘生产单位面积产量低，资源投入大，养分盈余高 88
6.2.3 长江经济带柑橘生产环境代价高，但整体呈好转趋势 90
6.2.4 长江经济带柑橘生产技术与国外先进柑橘生产技术的差距大 92
6.3 长江经济带柑橘绿色生产面临的挑战 92
6.3.1 长江经济带柑橘生产农资投入高，养分盈余大 92
6.3.2 长江经济带柑橘生产环境代价高 93
6.3.3 长江经济带柑橘生产影响因素多，减排增效难度大 93
6.4 长江经济带柑橘绿色生产技术途径 93
6.4.1 长江经济带柑橘增产增效与环境减排的技术及潜力 93
6.4.2 长江经济带柑橘绿色增产技术 96
6.5 小结 97
参考文献 97
第7章 蔬菜绿色生产的现状、挑战与途径 99
7.1 引言 99
7.2 长江经济带蔬菜产业发展现状 100
7.2.1 长江经济带蔬菜产业发展迅速，但是单产增加缓慢 100
7.2.2 上游地区发展迅猛，中游和下游地区发展平缓 101
7.3 长江经济带蔬菜资源投入状况时空分析 101
7.3.1 长江经济带蔬菜生产养分投入量高、肥料有利效率低 101
7.3.2 不同区域蔬菜氮、磷、钾养分用量和肥料利用效率差异大 103
7.4 长江经济带蔬菜生产环境代价时空分析 104
7.4.1 长江经济带蔬菜生产环境代价高 104
7.4.2 不同区域活性氮损失和温室气体排放差异大 106
7.5 长江经济带蔬菜产业发展挑战 107
7.6 长江经济带蔬菜绿色生产技术途径 108
7.6.1 蔬菜绿色生产技术途径 108
7.6.2 蔬菜绿色生产关键技术 110
7.7 小结 113
参考文献 114
第8章 茶叶绿色生产的现状、挑战与途径 116
8.1 引言 116
8.2 长江经济带茶叶生产现状 116
8.2.1 茶叶种植 116
8.2.2 茶叶产量和茶类结构 118
8.2.3 茶叶产值和出口 121
8.2.4 茶叶产地环境 122
8.2.5 茶叶生产资源投入 125
8.2.6 茶叶生产环境效应 127
8.2.7 茶叶产业化 128
8.3 长江经济带茶叶绿色生产技术途径 129
8.3.1 绿色品种增产增效技术 129
8.3.2 化肥减施增效技术 129
8.3.3 病虫草害绿色防控技术 130
8.4 小结 130
参考文献 131
第9章 生猪绿色生产的现状、挑战与途径 133
9.1 引言 133
9.2 长江经济带生猪生产现状 134
9.2.1 长江经济带生猪出栏和猪肉产量 134
9.2.2 长江经济带生猪养殖结构和生产效率 135
9.3 长江经济带生猪生产的环境污染风险 137
9.3.1 长江经济带生猪氮素利用 137
9.3.2 长江经济带生猪养殖养分和温室气体损失 138
9.3.3 长江经济带生猪抗生素使用和残留 140
9.4 长江经济带生猪生产绿色发展技术途径 141
9.4.1 长江经济带生猪生产绿色发展面临的挑战 141
9.4.2 长江经济带生猪生产绿色发展生产途径 142
参考文献 144
第10章 家禽绿色生产的现状、挑战与途径 146
10.1 引言 146
10.2 长江经济带家禽生产现状 147
10.2.1 蛋鸡生产数量、结构和生产效率的历史变化 147
10.2.2 肉鸡生产数量、结构和生产效率的历史变化 148
10.2.3 长江经济带家禽生产数量和结构、生产效率的空间规律 149
10.3 长江经济带家禽生产养分管理现状与环境污染风险 151
10.3.1 蛋鸡生产养分管理现状与环境污染风险 151
10.3.2 肉鸡生产养分管理现状与环境污染风险 152
10.3.3 家禽生产抗生素污染风险概述 153
10.3.4 畜禽生产重金属元素污染风险概述 153
10.4 长江经济带家禽养殖绿色发展技术途径 154
10.4.1 长江经济带家禽养殖绿色发展的挑战 154
10.4.2 长江经济带家禽养殖绿色发展技术途径 155
参考文献 157
第11章 牛、羊绿色生产的现状、挑战与途径 159
11.1 引言 159
11.2 长江经济带牛、羊养殖现状 159
11.2.1 奶牛、肉牛、羊养殖数量、规模和产能历史变化 159
11.2.2 奶牛、肉牛、羊生产空间分异规律 160
11.3 长江经济带牛、羊生产养分管理现状与环境污染风险 161
11.3.1 奶牛、肉牛、羊生产管理现状 162
11.3.2 奶牛、肉牛、羊生产环境污染风险 163
11.3.3 长江经济带牛、羊生产系统面临的挑战 167
11.4 长江经济带牛、羊养殖绿色高效发展途径 168
11.4.1 种养结合实现高效养分循环 168
11.4.2 加强畜禽粪污养分综合管理工程建设 169
参考文献 170
第12章 水产绿色生产现状、挑战与途径 172
12.1 引言 172
12.2 长江经济带淡水养殖时空特征 172
12.3 长江经济带淡水养殖的养分管理及其资源环境代价 175
12.3.1 长江经济带淡水养殖养分流动特征 175
12.3.2 长江经济带淡水养殖资源环境代价 175
12.4 长江经济带淡水养殖绿色发展技术途径 176
12.4.1 养殖尾水处理 176
12.4.2 温室气体减排 177
12.4.3 坑塘底泥修复 178
参考文献 178
第13章 土壤健康现状与绿色发展挑战 180
13.1 引言 180
13.2 长江经济带农田土壤肥力时空差异特征 180
13.2.1 长江经济带农田土壤肥力特征 180
13.2.2 长江经济带农田土壤肥力与全国及世界农田土壤肥力的差异 187
13.3 长江经济带农田土壤重金属元素污染环境风险评估 188
13.3.1 长江经济带农田土壤重金属元素空间分布和平均含量特征 188
13.3.2 不同类型土壤重金属元素污染情况 190
13.3.3 不同种植体系重金属元素污染情况 191
13.3.4 长江经济带农田土壤重金属元素污染评价 193
13.4 长江经济带农田土壤微生物的群落特征 194
13.4.1 长江经济带农田土壤微生物的alpha-多样性变化特征 195
13.4.2 长江经济带农田土壤微生物的群落组成特征 196
13.4.3 影响长江经济带农田土壤微生物群落的驱动因子 198
13.5 长江经济带土壤健康的挑战与机遇 199
13.5.1 建立基于长江经济带特色的土壤健康评价指标体系 199
13.5.2 长江经济带土壤的生产功能和生态系统服务功能须同步提升 199
13.5.3 建立土壤健康管理信息系统 200
参考文献 200
第14章 水体环境现状与绿色发展挑战 203
14.1 长江流域水体养分负荷现状分析 203
14.1.1 河流水质 203
14.1.2 长江干流水质 204
14.1.3 湖泊水库水质 205
14.1.4 三峡库区支流富营养化现象与分析 208
14.2 主要污染源分析 216
14.3 长江流域新兴污染物 220
14.3.1 长江流域抗生素污染现状 220
14.3.2 长江流域农药污染现状 221
14.3.3 长江流域微塑料污染现状 223
14.4 长江流域水体环境绿色发展途径及思考 225
14.4.1 国际经验总结 225
14.4.2 流域面源污染综合治理措施分析 229
14.