01安全检测与监控
02煤矿安全警示案例(一 二…
03舌尖上的安全
04水产品溯源关键技术研究与…
05自然灾害应急管理概论
06高职学生安全教育(第三版…
07高校实验室安全基础
08有限空间作业安全知识(第…
09工业企业安全生产技术
10熏炸烤食品加工与安全控制…
丁锦霞,金洪钧 编
本书全面客观反映了河北省食品安全整体情况和工作成效,呈现了河北省食品安全…
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魏永幸等 著
巨型滑坡,因其形成与演化机制复杂,且治理工程实施困难,一直存在治理工程“…
孙建平 著
为全面梳理上海城市运行安全发展现状,聚焦重点领域和行业,找出城市运行安全…
菅肖霞,张小宁 著
本书从数学函数表示与物理机理分析的角度,系统论述行人交通仿真模型构建的微…
陈海涛,张伟 编
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《食品安全生产规范检查案例分析》主要以体系检查的条款为框架、GB 14881《食…
钱洪伟 著
本书基于应急科学与工程教育体系的设计思路,提出应急科普体系所包括的以下内…
杨小彬,赵金龙 著
《安全工程科研导论》以煤炭行业高等院校的本科生为教学对象,围绕安全工程专…
赫中全 著
本书在总结国内消防救援技能训练内容的基础上,根据受训者的实际水平编写而成…
王起全 著
本书作为《注册安全工程师职业资格考试配套题库》丛书的一个分册,紧扣应急管…
北京注安注册安全工程师安全科学研究院 编…
《安全生产技术基础考试重点与精选题库》根据中级注册安全工程师新考试大纲的…
王振荣 编
本书遵循实用原则,突出基础性知识,以当前安全生产工作实践中经常遇到的问题…
[美] 埃里克·R.·布雷弗曼,卡尔…
《氨基酸——营养和康复之源》(第三版)一书共分为22章,详细介绍了存在于人…
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[日] 西村敏英,[日] 黑田素央 著,[日] 西…
《食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展》概括了Koku的研…
夏登友,李玉,李伟东,杨义旻,李鸿烨 著…
本书聚焦在受火势威胁的固定顶油罐,从全新的角度出发,首先介绍了油罐爆炸的…
邓波,尹敬湘 编
肖荣里 编
《职业健康安全管理体系要求及使用指南》(GB/T 45001—2020)于2020年3月6…
孙兆贤,李光耀,孙煌,朱维亚 编
《生产安全事故调查处理实务与典型案例》以当前工贸行业生产安全事故分类和调…
钟名湖,朱亚敏 编
《大学生安全教育》是高等院校安全教育教学用书。《大学生安全教育》全面涵盖…
韩海云 著
以场所内的科普对象消防安全科普需求为核心,从知、防、灭、逃、练等五个维度…
宋涛 编
本书以《中华人民共和国特种设备安全法》以及**颁布的安全技术规范为依据进行…
杨波 编
灭火器作为消防工作中最常用、最普及的灭火器材,本书对其进行了同类书少有的…
杨昌鹏,韩双 编
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肖海峻,夏之云 编
《食品生物化学》按照高等职业学校食品类专业教学标准对食品生物化学课程教学…
赵金山,陈金东,侯配斌,褚遵华,周景洋 …
为配合竞赛活动开展,也为食品安全风险监测相关专业人员学习、培训等提供参考…
唐苏亚 编
冯忠泽 编
本书按照《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》的自然章节,逐条逐款对标…
顾绍平 编
卫生运输法规适用于在美国境内通过机动车辆或铁路车辆运输的食品。该法规界定…
饶国宁,娄柏 著
本书为改版教材,结构更加合理、内容更加丰富,主要包括安全科学和管理学的基…
王滨滨 编
《典型场所防火》是由中国人民警察大学防火工程学院副教授王滨滨编写。《典型…
杨玉胜 编
《燃烧与火灾》讲述了燃烧及其分类,还讲述了什么是火灾、火灾的分类、火灾蔓…
深圳市城市公共安全技术研究院,深圳市应急…
根据近年来所发生在建筑业“三大伤害”(高处坠落、坍塌、物体打击)事故中,…
陈智明 编
《消防救援初战》是一本灭火救援战斗的策略书籍,主要介绍救援中应具备的知识…
吴超等 著
安全学科是一门大交叉综合学科并具有系统属性,安全系统科学学是安全学科的上…
徐玖平 著
灾害社会风险呈现“一生成、三状态、一演化”的系统特征,是一个集冲突、失序…