公元前13世纪的底比斯（Thebes）是古埃及最重要的城市之一。在法老拉美西斯二世的统治下，底比斯是一座无与伦比的都城，诗人荷马称其为“百门之都”。到了埃及第二十一王朝（前1085—前945年）后，王国日益衰落，这座城市也成为古埃及兴衰的缩影。
在走过公元前5世纪的雅典、公元1世纪的罗马、公元前7世纪的尼尼微和19世纪的江户后，大英博物馆埃及雕像项目策展人珍妮弗·特纳（Jennifer Turner）通过文物资料等继续带领读者穿越无尽的岁月带到公元前13世纪的底比斯，带您看到这座城市繁荣的贸易、美味的食物和热闹的节日：
亨利·斯坦尼尔，《卡纳克神庙的廊柱》，水彩，1868年
熙熙攘攘的底比斯，被当地人称为“瓦塞特（Waset，意为权杖之城）”，她位于地中海以南800公里的尼罗河岸边，是“上埃及”的主要城市，也是皇室居地和宗教膜拜的中心。该国南部一直延伸到努比亚（Nubia）。埃及法老王统治着上埃及和下埃及，这两个地区由尼罗河河道划定。
底比斯从公元前22世纪中期到公元前18世纪曾繁荣一时，并留下了辉煌的建筑遗迹，其中包括帝王谷附近的法老陵墓。到了新王国时期（公元前16世纪至前11世纪，涵盖了第十八王朝、第十九王朝及第二十王朝），底比斯再次成为埃及首都和宗教中心。在公元前13世纪世纪的底比斯在拉美西斯二世的统治下，成为了一项重大建筑计划的焦点，在东底比斯，法老为阿蒙神和自己建立很多壮观的神庙和宫殿。在尼罗河两岸都有居民区、寺庙、节庆场所、政府大楼和工业区，在西岸低矮的山丘上还有大量墓地。
底比斯遗址的两个视点，安东尼·卡登，蚀刻画，约1802年
参观时节：
底比斯是埃及最干旱和炎热的地区之一，整个夏季都可能限于闷热。如果您不得不在夏季探访，请做好“战高温”的准备，每年七八月是尼罗河的汛期，洪水期间，寺庙可能被淹没，农业地区的道路也泥泞难行。建议您在冬季凉爽的月份来到底比斯，但是夏季月份却又有一些很棒的节日，因此如何取舍取决于您的喜好。
亨利·斯科特，《穿越尼罗河至卢克索》，水彩，1832-1905
底比斯面积约93平方公里，由于城市大部分位于尼罗河东岸，所以步行游览是可能的，但也需要取决于温度。
围绕底比斯的沙漠路线均已建立，这促进了来自盛产葡萄酒的喀尔加绿洲（约200公里）等西部沙漠地区的贸易。连接城镇和村庄的还有一个更大的路网系统。长途跋涉去遥远地区一睹奇珍异宝是值得的（比如在努比亚就刚发现了黄金等珍贵的材料），但你需要一头驴子代步。
埃及第十二王朝时期（公元前1991–公元前1802）带有船员的木船模型
最有效的旅行方式是沿尼罗河乘船。沿途景色壮观，尤其是黄昏时分，太阳压到西边墓地之后。通达的港口使游客在尼罗河两岸快速而轻松地“跳跃”成为可能。
住宿
底比斯是一个人口稠密的城市，多数当地人居住在尼罗河东岸泥砖结构的房屋中。建议您也住在此处，因为这里靠近主要景点和寺庙。西岸的另一个居民区也值得一游。
城内游玩：
现任法老拉美西斯二世对底比斯进行了改造，新的庙宇被法老本人的巨大雕像和刻有他名字和头衔的方尖碑装饰着。
这里并非一直如此繁荣——不到50年前，阿赫那顿（Akhenaten，公元前1352-1336年，古埃及第十八王朝法老）宗教革命时期，许多供奉传统神灵的宗教空间和神龛都关闭了，只有太阳神阿顿（the Aten）的神庙仍然开放。
从太阳升起的东岸到太阳落下的西岸，有许多令人惊叹的景色可看:
卡纳克和卢克索神庙
去底比斯，你必须先拜访这座城市最大的神庙。它们有着悠久的历史，有些部分已经存在了好几个世纪。卢克索神庙的建筑是由100年前的阿蒙霍特普三世（Amenhotep III）建造的。他把自己的成就记录在神殿祭坛的一块石碑上:“法老陛下很高兴能建造伟大的纪念碑，这样的纪念碑以前是不存在的……”阿蒙霍特普三世还以一条一公里长的“纯银人行道”连接卡纳克神庙和卢克索神庙，并用“直上云霄”的廊柱撑起巨大的神庙。
青铜香炉，埃及晚期（公元前712–公元前323年）
卡纳克神庙和卢克索神庙都供奉着造物主之神阿蒙拉的形象，声音、气味渲染出的景象让两处时时处在喧嚣之中，而气味的形成来自神前供奉的没药和香油。
绘于纸莎草纸上的《死者之书》（又称《亡灵书》），该处显示一位祭司手持香炉，从花瓶中倒出液体，埃及第十九王朝（公元前1292-公元前1189年）
负责神殿运转的祭司们通过讲经仪式、乐器演奏等声音让殿中始终保持嗡嗡声。
卡纳克神庙，摘自《远古的埃及之旅》，灰色墨水，约1802年
尽管除王室成员和高级祭司外，任何人都不被允许进入埃及神庙的内部空间，但您可以进入外院并欣赏精美雕刻和彩绘浮雕，这些浮雕装饰着寺庙的高墙，描绘了法老和诸神。
卡纳克神庙浮雕图，摘自《远古的埃及之旅》，灰色墨水，约1802年
拉美西斯二世的巨大雕像和不朽的方尖碑构成了神庙的入口。这些纪念碑在到达建筑之前就可以远远看到，卢克索神庙还扩建了新庭院。
欧文·琼斯，《卢克索》，水彩，1809-1874年。画面显示卢克索神庙右侧有防御工事，门前有巨大的雕塑人物坐像和方尖碑。
拉美西斯神庙
法老目前正在尼罗河西岸建造一座宏伟的神庙。巨大的泥砖被抬起、安置到建筑中，热火朝天的建设场面也是值得一看的奇观。与卢克索神庙一样，因为入口处有法老的大型雕像，所以在很远就可以被看到。
拉美西斯二世雕像，古埃及第十九王朝（公元前1292-公元前1189年）
与当地人会告诉您，这座神庙未来会成为法老崇拜永恒的场所。法老死后，这里将成为民众向其致敬的地方，但这不是法老的陵墓，因为王室墓地是严格禁止进入的。
拉美西斯神庙的废墟，摘自《远古的埃及之旅》，灰色墨水，约1802年
拉美西斯神庙并非孤立存在，许多早期国王的神庙都位于这个区域。数百年前的法老曼图霍特普二世（Mentuhotep II）的神庙就在悬崖脚下，这座神庙以展示军事场景的精美浮雕为特色，这也是一个欣赏当地能工巧匠技艺的机会，他们雕刻精美的象形文字和浮雕来装饰建筑，以描绘法老如何打败埃及的敌人来展示军事力量。
曼图霍特普二世的石灰岩浮雕，埃及，公元前2055年-公元前2004年
精英墓
在这些皇家作品的背后和更北的地方，您可以探索精英人士的大型墓地。埃及人习惯建坟墓悼念死者，就像他们向逝去的法老致敬一样。
墓葬绘画，埃及，约公元前1350年
内巴蒙（Nebamun，卡纳克神庙书记官）和他妻子的合葬墓特别令人惊叹，墓中精美的浮雕描绘了精英阶层的宴会、音乐、庆典的生活场景，内巴蒙一定希望这种生活在来生可以永恒延续。不过，进入内部埋葬区域是严格禁止的，这些壁画暂时无法看到。
德尔·麦地那（Deir el-Medina）
底比斯地区有许多吸引人的地方，可以体验埃及人的日常生活。住宅区靠近城市东岸的景点，附近有市场和神庙等。但在西岸拉美西斯神殿后方，你会发现一个孤立而有趣的景点——德尔·麦地那。
德尔·麦地那居住着建造法老及其家族巨大陵墓的建筑师、工人和艺术家。虽然这不能作为一个典型的村落，但走进该村落可以观察和发现创建法老墓葬空间的人的生活状态。
一张摄有德尔·麦地那遗址的明信片，埃及，约1960-1980年
德尔·麦地那的房屋为泥砖结构的，通常沿狭窄的小巷紧密排列。如果有幸被邀请进入典型的埃及家庭，通常会看到屋子由三至四个小房间组成，还会架有一条通往露台或上层的楼梯。 想要去拜访朋友也很方便，因为通常被漆成红色的门楣上会刻着这家人的名字，内墙被漆成白色，有时还画有众神的图像。
房子的陶器模型（食物会摆放在前院），埃及第十二王朝（公元前1991-1802年）
虽然在底比斯的河岸边会有定期集市，可以购买食品、饮料、油、衣服等物品，但由于德尔·麦地那不在河边，许多生活资源需要运输。村中的公共水井可以打出淡水（水井周围也是社交场所），被称为“运水工”的工人也会为村庄提供服务，所以不用担心饮用水的问题。也可以租一头驴来运输水和其他货物，但价格相当昂贵——租用一头驴几天的费用约为20德本（debe，金属重量单位），一般情况下1德本可以买几个面包，所以雇一头驴对普通工人而言是奢侈的，几乎需要用去一个月的薪水。
阿曼纳赫特石碑，埃及，发现于德尔·麦地那，约公元前1170年
娱乐生活：
欧佩节
如果你的旅行时间安排得当，可以体验到盛大的宗教节日——届时人群拥挤，充满活力的庆祝活动将轮番上演。欧佩节在尼罗河夏季汛期举行，大约持续14天。这个节日最壮观的活动是一艘载着阿蒙神神像的船（或树皮）从卡纳克神庙出发前往卢克索神庙。根据阿蒙霍特普三世神庙碑上文字的记载，这艘船“是用银制成的，纯银的。”
姆特姆维亚雕像（第十八王朝法老图特摩斯四世的妻子、法老阿蒙霍特普三世的母亲，“姆特姆维亚”的意思是“神圣树皮上的穆特”），埃及，约公元前1400年
庆典举行期间，音乐家、舞蹈家和观众齐聚一堂，围观阿蒙神像的游行。在各种盛宴和祭祀神灵的仪式之后，阿蒙神像又一次沿着尼罗河回到了卡纳克神庙。整个活动中，卢克索神庙也洋溢着节日的气氛。作为观光客，你只需要在河边大众聚集的地方找到落脚之地，这往往就是最佳观看点。
当地圣人的节日
除了众神和法老，底比斯人还崇拜法老阿蒙霍特普一世和他的母亲阿赫摩斯-奈费尔塔里（Ahmose-Nefertari），他们200多年前生活在此地。
每年属于阿蒙霍特普一世和他母亲的节日都会举行盛大宴会、法老“现身”等庆祝活动，你会发现食物、饮料和甜香的趣味愉悦对于庆典至关重要。人们也会献上花束，为喜庆的场合增添芬芳和鲜艳的色彩。
购物
底比斯的市场可以提供来自邻国努比亚及更远地方的商品。收获季节过后，尼罗河上挤满了运送货物的船只，这些货物将被储存在神庙的粮仓里，定期停靠在河岸上的商船，也会出售受欢迎的日常用品。
一只绘有人在划船，鱼在水中的盘子，埃及，公元前1340–公元前1200年
埃及不使用货币，因此没有兑换问题，物品常以物物交易的方式完成交换（如一头牛换一罐油），所以每次去埃及你都能发现一些新东西。
鱼形彩色器皿，埃及第十八王朝，公元前1549 / 1550–公元前1292年
游客应该模仿购物老手，在购买前仔细检查商品。闻一闻用作祭品的蜂蜜是否新鲜，果酱是否凝结，篮子是否坚固。对于任何损坏或有缺陷的物品，商家会提供替换。
描绘了珠宝商和金属加工的活动的壁画，埃及，约公元前1400年
在市场上，人们可以找到优质的产品，有的出自成熟作坊的熟练工匠，他们的产品在埃及很受欢迎。精细珠宝和贵金属制作的声音、制陶窑炉的火焰和灰尘等创造了一种活泼的声响，带给人难忘的氛围。
绿釉巫沙布提俑，埃及第26王朝（公元前664-公元前525年）
埃及人极其重视为来世做准备。因此，棺椁、巫沙布提俑、纸莎草纸等陪葬品都是珍贵的财产。它们通常都刻有神奇的文字，以确保墓主人能到达来世。底比斯以生产陪葬品而闻名。许多卖家会向你展示这些商品，如果你不感兴趣，请礼貌地拒绝；如果你愿意支付一个好的价格，可能会找到愿意以你的个人品味定制这些物品的工匠，你甚至可以刻上自己口述的铭文。
Taihuty木制棺椁，埃及第二十一王朝（公元前1069–公元前945年）
饮食
市场上可以买到各种烹饪食品，邻国的货品也可以通过以物易物的方式获得。 谷物和大麦是埃及人的主食，在街上就可以看到许多圆筒状的粘土烤箱正在烘烤新鲜面包，以无花果、大枣、蜂蜜制作的甜面包，是一款必尝的美味。
用尼罗河淤泥烧制的小浅盘以及无花果，埃及
作为街头食品的水果和蔬菜（如无花果、大枣、芹菜、大蒜、小扁豆）和较奢侈进口商品（如橄榄油）都很容易购买到；烘烤或煮熟后的肉类（包括鹅、鸭、牛、羊）以及鱼类同样也容易获得。但这些食物并非每天都需要消耗，而是可能被保留用于特殊场合。你也可以看到当地人购买食物作为祖先的祭品。
准备食物的人的彩绘木制模型，埃及第六王朝（约公元前2345–2181年）
在底比斯，人们每天都会喝啤酒。啤酒由大麦制成，其谷物本身的蛋白质含量很高，因此啤酒中营养丰富。体力劳动者通常以啤酒或其他粮食的形式获得部分报酬。啤酒除了在节日和庆祝活动中是必不可少外，还可以在市场上交换其他商品。
陶制啤酒罐，埃及埃斯纳（Esna），约公元前1650–公元前1550 年
葡萄酒是一种奢侈品，通常用于宴会和节日等活动。葡萄酒的生产主要在北部的下埃及进行，西部的喀尔加绿洲也出产葡萄酒，在储存容器上还会记录生产年份和产地，可以选择不同的尝试。
实用信息：
外国人在埃及
来这座城市的外国游客应该不会感到不自在。因为拉美西斯二世的征服，许多外国人已在底比斯和埃及其他城市定居，而且很久以前，来自努比亚等地区的居民已经为埃及经济和社会注入了活力。如果您想在底比斯定居，非埃及裔也有很多职业可供选择，比如在记录神殿管理的纸莎纸上就记载了叙利亚人担任重要的政府职位。
哈里斯大纸莎草（部分），这是古埃及保存最久的文本之一，古埃及第二十王朝（公元前1189–公元前1077年）
宗教
对于埃及人来说，敬拜神灵和尊敬死者在他们的建筑、市场和房屋中占据首位。许多当地人的名字中会包含着神的名字，在当地人互通的书信中，神的名字通常融入俗语之中:“生活、富足、健康为了阿蒙-拉!”
许多陪葬文字也附有精美的神灵插图，这与他们渴望来世的愿望有关。
来自《死者之书》的纸莎草纸，图中显示了透特神（埃及智慧之神，图中为人类形象），埃及，约公元前1250年
底比斯非常欢迎来自国外的游客，但是在访问期间，遵守当地的习俗、对神虔诚，游客必须遵守禁止进入墓葬和神庙禁区的规定。对于神圣地点和墓地均配有警务，以确保墓葬不受干扰。如果发现墓葬被盗，也有相应的法律程序。
女游客
尽管埃及社会大多数工作由男性担任，但妇女也可以在公共场合出入并从事商业活动。女性也可以在没有男性代表的情况下拥有和出售资产。
政府官员
如果与法老的大臣或“梅杰”（Medjay，当地警察部队）等政府官员有交往，你会发现他们是维护底比斯内部和平、确保城市顺利运行的关键人员。
穿越沙漠在底比斯附近的照片，约1917年
底比斯凝聚着埃及2000年建筑艺术的精华，但到了公元19世纪，只留下一堆废墟的底比斯，成了古墓盗劫者的乐园。在现今埃及的卢克索和卡纳克一带，人们还能见到底比斯遗址的一些断垣残壁。辉煌壮丽的庙宇和陵墓构成建筑的宝库，也是旧日都城的历史档案馆，1980年被列入世界遗产名录。
注：本文编译自大英博物馆网站，作者珍妮弗·特纳（Jennifer Turner）为大英博物馆埃及雕像项目策展人
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