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  • 园艺产品贮藏加工学综合实验指导

    园艺产品贮藏加工学综合实验指导

    李君兰,康慧仁 / 甘肃文化出版社 / 2014-04-01

    《园艺产品贮藏加工学综合实验指导》主要介绍了园艺产品贮运加工学相关的国家标准分析方法,及国内外常用的参考方法。书中的相关实验均列举了具体的方法,实验的可操作性强。书稿的条理清晰,行文严谨,图文…

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