01调味料大百科
02烹饪工艺美术(第3版)
03新编凉菜100款
04绍兴地方特色菜实训教程
05烹饪基本功训练(烹饪类专…
06我要当厨师(精)
07现代厨房管理(第3版)
08西式面点工艺
09单品店爆款发家菜
10粤点制作