齐民要术

定　价：¥22.00

作　者：	（北魏）贾思勰撰
出版社：	江苏古籍出版社
丛编项：
标　签：	农学

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ISBN：	9787806434994	出版时间：	2001-01-01	包装：	胶版纸
开本：	19cm	页数：	410	字数：

内容简介

　　贾思勰是我国南北朝时期杰出的农业科学家。他编撰的《齐民要术》是一部内容丰富、规模巨大的农业生产技术著作，是我国古代“四大农书”之一，书中内容相当丰富，涉及面极广，包括各种农作物的栽培，各种经济林木的生产，以及各种野生植物的利用等等；同时，书中还详细介绍了各种家禽、家畜、鱼、蚕等的饲养和疾病防治，并把农副产品的加工（如酿造）以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内。本书是没有标点标示的古籍影印版，适合古籍爱好者阅读。