源头活水：资源环境和人类的再生之路

    引 言
   食物安全和预警系统
    民以食为天：食物安全是人类健康的保障
    土地承载力：合理开发资源是确保
    食物安全的基础
    灵敏的信号：食物安全的预警系统和
    政策选择
   清洁生产和绿色食品
    正本清源：清洁生产的新观念
    返璞归真：人类追求绿色食品
   结构调整和资源配置
    一线曙光：农业增长的结构启动和
    优化结构的巨大潜力
    晨曦中的道路：结构调整的目标选择
    阳光下的灿烂：合理配置资源的
    未来希望
   能量投入和生产能力
    百川归海：不断增加的能量投入
    炼狱之火：科学技术的希望之光
   资源耗费和资源管理
    众人“使”柴：人均资源紧缺的
    巨大压力
    责无旁贷：留下后代，必需的资源
   生态平衡和环境工程
    生态失衡：农业发展对环境的
    沉重压力
    炼石补天：建设农业生态环境工程
   区域控制和持续发展
    八仙过海：东、中、西部的前进步伐
    殊途同归：分区指导下的协调发展
   后 记