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全聚德烤鸭技术与名菜点

全聚德烤鸭技术与名菜点

定 价:¥3.35

作 者: 刘恩海主编
出版社: 中国商业出版社
丛编项:
标 签: 烤鸭

ISBN: 9787504401953 出版时间: 1988-01-01 包装:
开本: 19cm 页数: 214页 字数:  

内容简介

  全聚德烤鸭技术培训教材。

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