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三楚名肴

三楚名肴

定 价:¥4.60

作 者: 朱世金等编著
出版社: 中国食品出版社
丛编项:
标 签: 菜谱

ISBN: 9787800441103 出版时间: 1988-05-01 包装:
开本: 19cm 页数: 384页 字数:  

内容简介

  本书辑三楚烹饪大师创制的名菜近300款, 其中传统名菜近150款, 其余为继承发展的创新菜。

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