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芝麻米粒说（饮食文化）

【作　者】：黄宝莲著

【丛编项】：无

【装帧项】：胶版纸大32开 / 149

【出版项】：广西师范大学出版社 / 2006-05-01

【ISBN号】：9787563360260 / 7563360263

【原书定价】：￥15.00　有11家书店打折销售　

【主题词】：生活－饮食文化

书籍介绍

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【图书简介】
　　饮食是极原始酣畅的享乐，无时无刻都在语言和感官里昭示它们的美妙意义；芝麻、米粒、莱姆、奶酪、孜然……肠胃喜欢走私，美食于是任性疯狂、痴迷雅致，吃得情趣、吃得大胆淋漓。本书集异国美食、人文轶事、生活随笔于一炉，以食物为主角，描绘的是生活，既飘着食物芳香，也有如微风吹拂的诗样情致。“不知道是喜是悲？二十五年来一事无成，但起码没有辜负自己的肠胃，为了安慰自己，是以成书。”作者如是说。作为一个在书桌与餐桌之间消磨时日的写作人，作者笑称自己烧的菜比文字可口。本书集异国美食、人文轶事、生活随笔于一炉，以食物为主角，描绘的是生活，既飘着食物芳香，也有如微风吹拂的诗样情致。-读书网|DuShu.com

【作者简介】
　　黄宝莲，出生于台湾桃园，文化大学毕业，自1983年起先后居住纽约、香港、伦敦，行游四方，著有散文集：《流氓治国》、《未竟之蓝》、《仰天四十五度角》、《无国境世代》等，以及短篇小说集：《七个不快乐的男人》、《七个不快乐的女人》、《Indigo 蓝》，长篇小说《暴戾的夏天》。作品多次入选尔雅、九歌年度文选。现居香港。

【本书目录】
前言
第1章食米族类
第2章肠胃走私
第3章混蛋杂种
第4章奶酪入侵
第5章色拉之必要
第6章龙虾之痛
第7章牛排大餐
第8章豆腐情痴
第9章高丽菜的形象
第10章亚罗美蒂克
第11章天下名厨
第12章舌尖上的一点绿芥末
第13章一个完美的鸡蛋
第14章厨房宝贝
第15章以鱼之名
第16章她曾经是个好厨娘

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