定 价:¥95.00
01蔬果花酱创意盘饰
02肉料理:从肉的分割、加热…
03世界技能大赛糖艺西点制作…
04面包发酵的科学(鲁邦种理…
05中式面点技艺
06食品雕刻与盘饰
07地中海烹饪:法国
08筵席知识与设计制作
09方树光经典潮州菜技法
10面塑工艺