定 价:¥10.00
01西餐热菜制作
02实用烹饪调味技法与配方
03香辛料生产工艺与配方
04面塑工艺
05地中海烹饪:意大利
06中式热菜制作(烹饪类专业…
07筵席知识与设计制作
08摘桃式教学法研究与实践
09食品雕刻示范与实训
10地中海烹饪:法国