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名老中医养胃粥

名老中医养胃粥

定 价:¥35.00

作 者: 汉竹 著;吴中朝 编
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
丛编项:
标 签: 家常菜谱 烹饪/美食 汤粥

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ISBN: 9787553756943 出版时间: 2016-04-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 192 字数:  

内容简介

  本书将吴老师通过三十余年的临床行医看诊经验总结而成,针对不同的胃病给出了不同的养胃粥方。现代社会,老年人胃脾功能减弱,消化吸收开始出现问题;年轻人忙于工作,一日三餐食不定时。于是患上胃病的人越来越多。粥被誉为补人之物,配方可以多种变化,蔬菜、水果、肉类、海鲜、干果等都可以加到粥里去,食疗效果十分明显。本书从十大胃病、五大胃病症状、胃病合并其他病症、一家老小、一年四季等方面着手,头先给出宜忌的食材,然后推*了多款养胃粥的粥方和做法。除了注重养胃功效,也在乎口感味道,给出的的都是经典的、好喝的、好做的、食材易得的养胃粥,非常方便在家制作。

作者简介

  吴中朝,中国中医科学院养生保健专家指导委员会委员名老中医中央保健会诊专家中国中医科学院博士生导师吴教授三十余年间,一直辛勤工作在临床、教学、科研工作的*一线,以疗效说话,亲自为超过10万患者看诊,风雨无阻,在为众多的胃病、胃不适的患者看诊的过程中总结了大量实践经验,并教给患者如何改善和预防胃病,被患者赞为“医术精湛、医德高尚”。曾在北京电视台《养生堂》节目、中央电视台《中华医药》《健康之路》等栏目担任特邀嘉宾,出版的《吴中朝补气血养五脏》《吴中朝10分钟艾灸》《养好脾胃更长寿》《经络穴位传统疗法*书》等图书受到广大读者的喜爱。近二十多年来,吴教授在中医药抗衰老应用及临床研究、老年病、男科病、脑病、美容保健等方面,取得了较多的研究成果。先后发表专业论文论著60余篇,专著10余部,并多次获不同级别的科技进步奖。曾十多次应邀或由国家外派赴国外进行医疗和讲学,并长期担任国内外本科生、研究生、进修生等不同层次的临床与理论课程的教学,主持多项国家继续教育项目。

图书目录

老胃病去根,三分治七分养
胃寒or 胃热,看清类型再养护
胃酸多or 胃酸不足,对症才能改善
常见老胃病,养护全知道
第一章 胃不好的人多喝粥
这些行为最伤胃
1. 三餐无定时,饮食不规律
2. 晚餐太丰盛,入睡没消化
3. 早餐瞎糊弄
4. 改掉重口味,油腻辛辣太伤胃
5. 空腹喝咖啡,伤胃也伤“心”
6. 饮酒伤胃没商量
7. 绿茶虽好,也不能喝太多
8. 吃饭不专注,胃会不舒服
9. 空腹吃水果,胃酸也胃胀
10. 压力伤胃NTENTS
打响健康“保胃战”
1. 胃不舒服了,回家熬碗粥
2. 胃寒绞痛,粥里加点生姜
3. 空调引发脾胃病,薏米粥、红豆粥、番茄粥来化解
4. 孕早期胃胀气,来点酸梅粥
5. 糯米粥帮助修复胃黏膜,治疗胃溃疡
6. 胃病先就医,术后大夫只建议喝粥
7. 胃酸过多喝粥要谨慎
第二章 十大常见胃病对症粥品
急性胃炎
小米红枣粥
鲜藕粥
栗子粥
葛根健胃粥
急性胃炎对症其他粥品
慢性非萎缩性胃炎
三米粥
红枣山药排骨粥
番茄牛肉粥
桂圆石斛粥
慢性非萎缩性胃炎对症其他粥品
慢性萎缩性胃炎
冬瓜红豆粥
黑米红豆粥
砂仁胡椒玫瑰粥
鸡内金红枣粥
慢性萎缩性胃炎对症其他粥品
胃溃疡
胡萝卜鸭腿粥
白扁豆山药粥
砂仁粥
花生山药粥
胃溃疡对症其他粥品
胃息肉
槐花粥
无花果粥
白茅根莲藕粥
海带米粥
胃息肉对症其他粥品
胃癌
芹菜鸭肉粥
木耳芹菜粥
口蘑小米粥
茯苓红豆粥
胃癌对症其他粥品
反流性食管炎
高良姜粥
姜汁鲜藕粥
参芪猪肚粥
牛奶山药粥
反流性食管炎对症其他粥品
胃下垂
陈皮黄芪猪肚粥
猪肚红枣粥
羊肉当归老姜粥
芋头猪骨粥
胃下垂对症其他粥品
消化不良
绿豆菜心粥
荞麦粥
香菇荞麦粥
南瓜榛子粥
消化不良对症其他粥品
胃结石
红豆粥
夏枯草当归粥
乌梅桃仁粥
冬瓜枸杞子粥
胃结石对症其他粥品
第三章 五大胃不适症状,及时喝粥
胃反酸
牛奶小米粥
燕麦南瓜粥
胃反酸对症其他粥品
胃胀
陈皮猪肚粥
陈皮木香瘦肉粥
胃胀对症其他粥品
胃痛
小米红豆粥
艾香陈皮鲫鱼粥
胃痛对症其他粥品
呕吐
白茅根粥
鸡肉玉米粥
呕吐对症其他粥品
食欲缺乏
羊骨滋补粥
菱角番茄蘑菇粥
食欲缺乏对症其他粥品
第四章 胃病合并其他慢性病,喝粥都能养
第五章 粥养全家
第六章 一年四季,应季喝粥
附录:小偏方扫光各种胃不适

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