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老年人食疗365(修订版)

老年人食疗365(修订版)

定 价:¥39.80

作 者: 臧俊岐
出版社: 黑龙江科学技术出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787571902766 出版时间: 2020-05-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 196 字数:  

内容简介

  《老年人食疗365(修订版)》以中医时令养生理论为基础,以1年365天为单位,“知识点+食谱”,融入季节性和节气食疗的内容,包括科学饮食习惯基础知识、每个月的应季养生食材和每个月相应的养生食谱以及适应症的食疗食谱等方面。另外,开头还有老年人关心的养生食疗要点均以精美图片做图解,提供给读者切实可行的时令养生的建议,实用性和科普性兼具。

作者简介

暂缺《老年人食疗365(修订版)》作者简介

图书目录

Part 01 益寿饮食秘发
1.养成健康的饮食习惯
2.温柔对待我们的胃
3.尽量保留食物的营养
4.食材挑选讲营养
5.科学喝水有讲究
6.晚餐进食有节制
7.不要贪图重口味
8.吃一顿美美的早餐
9.味觉改变怎么吃
10.食欲不振怎么吃
11.牙口不好怎么吃
12.腹泻、便秘怎么吃
Part 02 一月养阴,养肾防寒
1.最佳时令蔬菜:冬笋
2.最佳时令蔬菜:大白菜
3.最佳时令蔬菜:油菜
4.最佳时令肉类:鸡肉
5.最佳时令水产:鲫鱼
6.最佳时令水果:红枣
7.最佳时令水果:山楂
8.最佳时令谷物:黑米
9.最佳时令干果:板栗
10.一月养生食疗方
Part 03 二月生阳,清淡滋养
1.最佳时令蔬菜:荠菜
2.最佳时令蔬菜:春笋
3.最佳时令蔬菜:香棒
4.最佳时令肉类:鸽肉
5.最佳时令水产:平鱼
6.最佳时令水果:蓝莓
7.最佳时令水果:木瓜
8.最佳时令谷物:小米
9.最佳时令干果:桂圆干
10.二月养生食疗方
Part 04 三月养阳,护肝益脾
1.最佳时令蔬菜:莴笋
2.最佳时令蔬菜:菠菜
3.最佳时令蔬菜:马兰头
4.最佳时令肉类:鸭肉
5.最佳时令水产:链鱼
6.最佳时令水果:枇杷
7.最佳时令水果:猕猴桃
8.最佳时令谷物:燕麦
9.最佳时令谷物:蚕豆
10.三月养生食疗方
Part 05 四月补气,调节阴阳
1.最佳时令蔬菜:芦笋
2.最佳时令蔬菜:生菜
3.最佳时令蔬菜:马蹄
……

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