定 价:¥49.50
01粤菜粤点职业基础
02烹饪基本功训练(烹饪类专…
03创意盘饰设计精解
04西式烹调实训
05中式面点制作(烹饪类专业…
06早餐食品加工生产工艺与配…
07西式面点工艺
08食品雕刻
09摘桃式教学法研究与实践
10烹饪基本技巧