万店营销

1  重新认识战略和企业
1.1 重新认识战略
1.2 重新认识企业
1.3 认识连锁餐饮企业的三大战略思维
2  中国餐饮行业观察
2.1 把脉中国餐饮行业的未来走向
2.2 中国餐饮品牌需要迈过的十道坎
3　战略规划模型
3.1 ECIRM 模型
3.2 企业战略菱形模型
4  产品战略
4.1 产品战略是餐饮企业的战略起点
4.2 产品价格——定价定未来
5  品牌定位战略
5.1 品牌价值定位
5.2 品牌个性定位
6  品牌推广战略
6.1 品牌推广战略的底层逻辑——传播五大原理
6.2 推广战略要素
6.3 品牌推广组合
7  开店战略
7.1 选址布局
7.2 门店经营分析
7.3 渠道创新发展
7.4 市场布局
7.5 中国餐饮企业的全球化进程
8  战略营销案例
8.1 重新制定企业战略
8.2 重新梳理企业的核心业务
8.3 用招牌菜和产品组合创造未来
8.4 挖掘文化原力，实现占位
9  构建战略中心型组织
9.1 餐饮企业为什么需要构建战略中心型组织
9.2 餐饮企业提升营销协同能力的着力点
9.3 餐饮企业如何建立战略中心型组织
9.4 营销管理者——战略与战术推动者
后记