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葡萄酒爱好者

葡萄酒爱好者

定 价:¥98.00

作 者: 荆芳著
出版社: 沈阳出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787571634568 出版时间: 2024-12-01 包装: 精装
开本: 16开 页数: 字数:  

内容简介

  本书全面讲述了与葡萄酒相关的各种知识,包括葡萄酒本身的历史、分类、产区、成分等,品饮葡萄酒所需的酒具、礼仪、环境氛围等,以及为搭配各种场景而挑选葡萄酒的不同方法,书中还为葡萄酒爱好者如何一步步深入了解葡萄酒提供了很多建议。全书内容丰富,语言通俗,可以很好地帮助大众或初级葡萄酒爱好者深入了解葡萄酒。

作者简介

  荆芳 德斯汀安认证葡萄酒讲师WA苏格兰威士忌大使认证NZW新西兰葡萄酒认证云仓酒庄首席葡萄酒品酒师CAFA法国二级葡萄酒侍酒师WSET三级葡萄酒认证品酒师WSA葡萄酒与烈酒品酒师认证中国酒业协会陈年白酒鉴定师中国酒业协会葡萄酒三级品酒师贺兰山东麓葡萄酒银川产区认证讲师IWEC国际葡萄酒教育中心讲师IWEC国际葡萄酒教育中心高级品酒师IWEC国际葡萄酒教育中心烈酒品酒师中国管理科学学会培训中心中级葡萄酒鉴定师CWE葡萄酒品酒师(张 裕先锋葡萄酒培训学院)实战派资深葡萄酒专家。爱好葡萄酒,精通各种葡萄酒的专业知识,对葡萄酒文化、葡萄酒产区文化、分级系统及产品风格等均有深入研究。已取得众多葡萄酒专业认证,在葡萄酒的品鉴、甄选,品酒会的组织以及葡萄酒品酒师培训方面,具有丰富经验。

图书目录

【目录】
第一章:走进葡萄酒的历史长廊
第二章:通过不同角度看葡萄酒分类
第三章:常用酿酒的葡萄品种
第四章:葡萄酒的主要产区
第五章:品饮葡萄酒的工具
第六章:储存葡萄酒
第七章:葡萄酒的成分
第八章:葡萄酒分级
第九章:酒标是葡萄酒的颜值与内涵
第十章:酒局上需要葡萄酒礼仪
第十一章:葡萄酒与爱情
第十二章:葡萄酒爱好者的晋级之路
第十三章:不同场景的葡萄酒
第十四章:葡萄酒与美食搭配知识
第十五章:爱好者的葡萄酒品鉴

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