01烹饪营养知识
陈日荣
02数控加工岗位综合训练工作…
卓良福,张义武
03汽车车身钣金修复
叶文海
04营养与膳食
赵红
05汽车发动机控制系统检测与…
陈高路,蔡北勤
06电子商务网页设计
刘焰 李刚
07饭店服务英语(第二版)
瞿杰
08机械非标零部件手工制作
杨国勇
09养成教育教程
张兰
10中职生礼仪实用教程
丁建庆,唐立芳
俞一夫 主编
烹饪化学是研究烹饪原料及其制品的营养成分、风味成分和有毒有害成分的种类、…
可购
王奎英 主编
《职业教育课程改革创新规划教材:电子整机装配工艺与调试》根据中等职业学校…
祁建明 主编
本书云南是我国珠宝资源相对丰富的地域,发现有红宝石、祖母绿、碧玺、海蓝宝…
刘玉花 主编
《中等职业教育建筑类规划教材:建筑构造》从中等职业教育的特点和培养技能型…
郑世界 等主编,陶沙沙 等编
《中等职业教育改革创新规划教材(汽车类):汽车空调》主要按照汽车空调的使…
吴穗珊 主编
《职业教育国际商务专业教学用书:外贸单证实务学习指导与练习》是《外贸单证…
刘芬 主编
《计算机课程改革教材·模块化系列:计算机应用基础》主要针对办公工作过…
张彪 主编
《中等职业教育国家规划教材:电冰箱空调器原理与维修(电子电器应用与维修专…
人力资源和社会保障部教材办公室 编
《国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校数控加工专业教材:数控…
潘光华,王吉连 主编
《全国中等职业技术院校数控类行动导向教材:数控铣削编程与加工》以国家职业…
魏春红 等主编
这本《现代分子生物学实验技术(第2版)》由魏春红、门淑珍、李毅主编,介绍…
戴三法,王吉连 主编
《全国中等职业技术院校数控类行动导向教材:数控车削编程与加工》以国家职业…
张文华,王明辉 编
《汽车运用与维修专业课程改革试验教材:汽车文化(第2版)》是根据上海市教…
黎旺星 主编
《中等职业教育机电类专业规划教材:电子技术基础与技能(电类专业通用)》依…
金勇 主编
《中等职业学校计算机及应用专业试验教材:录音技术与数字音频制作》详细介绍…
曾思燕 主编
《国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校文秘与办公自动化专业教…
赵金海 主编
《中等职业教育十二五规划教材:微生物学基础》共分九个单元,每个单元再分若…
曾丽华 著
本书是一本技校学生心灵成长的励志图书,根据技校学生心理咨询时存在的最普遍…
李敏 主编
公共关系学是当代管理学科领域中最活跃的一门实践性学科,而旅游业则是现代产…
杨远震 主编
《中等职业教育国家规划教材配套辅导用书:政府与非营利组织会计习题与实训(…
张进隆 主编
本教材共九章,主要介绍动物寄生虫病的发生流行与防治、多种动物共患寄生虫病…
刘锋 主编
汽车电气设备是汽车的重要组成部分,掌握其基本的拆装与检修技能十分重要。刘…
徐明,梁宗晖 主编
《中职中专旅游服务类专业系列教材:饭店康乐服务知识》共分七章,内容包括饭…
沈越,张可君 主编
沈越和张可君主编的《经济政治与社会》为中等职业教育课程改革国家规划新教材…
凌经球 主编
随着我国工业化、城市化程度的不断提高,园林绿化事业发展迅猛。园林苗木的需…
覃维献 主编
《中等职业教育汽车专业技能人才培养规划教材:汽车美容与装饰》以模块的形式…
人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写…
《全国高级技工学校机械类专业通用教材:高级车工工艺与技能训练(第2版)》…
陆红梅 主编
本教材采用PhotoshopCS4作为教学软件,从Phot0—shop最基础的知识入手,通过…
董金启 主编
“计算机应用基础”是中等职业学校学生必学的重要基础课程,本教材注重中职学…
邢超,张仕寅,冯玉芹
《中等职业教育改革创新规划教材·汽车类:汽车维护实训指导手册》采用简…
倪彤 主编
本书全面系统地介绍了FlashCS3的基本操作方法和网页动画的制作技巧,包括Fla…
周导元,罗志华 主编
本书全面系统地介绍了PhotoshopCS5的基本操作和平面广告设计技巧.全书由6个…
底盘是汽车的重要组成部分,掌握其基本的拆装与维修技能是十分重要的。《全国…
徐荣华,吕桃 主编
《职业教育课程改革创新规划教材:可编程控制器PLC应用技术(三菱机型)》是…
教育部,财政部 组编,王正 主编
《精彩每一课:美容美发与形象设计专业教学法》以行动导向教学法为指导,以美…
钱峰,王支援 主编
近年来,随着我国社会经济的快速发展,国家对中等职业教育越来越重视。2005年…
韩雪涛 主编
《中等职业教育电类专业规划教材:显示器原理与维修》的编写以国家职业技术标…
杨德荣 主编
本教材将“工程设计”的概念泛化为“需求表达”,为中职学校开设计算机绘图课…
侯爱民 主编
《中等职业教育改革创新规划教材:家用电热电动器具原理与维修项目教程》主要…
梁书红,王国玉 主编
《中等职业教育改革创新规划教材:电气控制与PLC项目教程》根据教育部2009年…