一、火锅的原料
1 汤汁原料
2 火锅味碟原料
3 烫涮火锅的原料
二、火锅的魅力
三、食用火锅的注意事项
四、最新火锅品种
最刺激的——麻辣火锅
永不落伍的——毛肚火锅
最受宠的——香辣蟹火锅
贵州苗寨——筒笋鸡火锅
友善的——肥牛火锅
美味的——鹅下巴、鹅肠火锅
重庆山城——土灶全牛油火锅
新津鱼村——鱼头火锅
川东乡情——土家煨锅
之一 鸡杂煨锅
之二 兔肉煨锅
假热情的——番茄火锅
清鲜的——酸菜肚条鸡火锅
鱼+羊中鲜——羊肉鲫鱼火锅
牵肠挂肚的——肥肠火锅
清淡的——白肉连锅
大众化的跷脚牛肉火锅
金堂——干豇豆鸡火锅
重庆——酸菜鱼火锅
芳香醉人的——啤酒鸭火锅
小关庙——羊肉火锅
彭州——九尺鲜鹅肠火锅
邮亭——鲫鱼火锅
海鲜——什锦火锅
北京——涮羊肉
江苏——菊花火锅
广东——狗肉煲
潮汕——牛肉丸火锅
……