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营养与健康：基础营养知识

营养与健康：基础营养知识

定　价：¥3.15

作　者：	戴尧天编著
出版社：	北京大学出版社
丛编项：
标　签：	食物营养

ISBN：	9787301020159	出版时间：	1993-04-01	包装：
开本：	19cm	页数：	117页	字数：

内容简介

　　本书包括：合理营养与平衡膳食，各类营养素的主要生理功能，各类食物的营养价值3章。

作者简介

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