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保健·食疗药膳精典

保健·食疗药膳精典

定 价:¥59.00

作 者: 中国保健食品杂志社编
出版社: 中国经济出版社
丛编项: 中国保健食品系列丛书 第1辑
标 签: 健身/塑形

ISBN: 9787501760497 出版时间: 2004-01-01 包装: 平装
开本: 23cm 页数: 560 字数:  

内容简介

  亲爱的朋友,当你朋我手中接过这本书的时候,也就接受了我最真诚的祝福。健康是最大的财富,健康始于足下,祝你天天健康,永远快乐!《中国保健食品》杂志,是经国家新闻出版团批准、面向全国发行的具有一定的权威性的中国保健食品行业专利。《中国保健食品》杂志集科学知识、信息咨询、广告宣传、品牌推广、营销策划于一体,内容丰富,图文并茂。本刊以弘扬传统保健文化、普及保健、养生知识、提高全民生活质量和健康水平为宗旨,讲究科学性,指导性、适用性、可读性,是企业、个人皆宜的读物,并具有很高的收藏价值。中国保健食品杂志是您健康生活的益友。中国保健食品杂志社愿意成为您事业发展的支持者,我们杂志社是社会各种资源汇聚的一个大平台,这些资源不仅仅局限在信息范围,在人力、物力、引资、沟通联络、组全协作等说谎面具笳综合实力。我们是您解决企业发展中遇到了问题和困难的朋友和参谋。本书由中国保健食品杂志社根据近两年刊登的文章精选归类编辑而成。内容由保健、食疗药膳、食疗药膳祛疾病三大部分组成。我国在饮食保健和治疗方面一直有“药食同源”的说法,食疗药膳防病治病已成为当今人们普遍接受的事实。本书详细介绍了各种蔬菜、水果、茶、酒、奶、肉的自身属性和在日常生活中防病治病的作用以及禁忌症,同时专家以深入浅出的方式阐明了保健食品的知识和作用,本书还列举了一些通过自我保健、平衡营养膳食,由身患多种疾病到恢复身体健康的范例,广大读者定会从中受到很大的启示。

作者简介

  《中国保健食品》杂志,是经国家新闻出版团批准、面向全国发行的具有一定的权威性的中国保健食品行业专利。 《中国保健食品》杂志集科学知识、信息咨询、广告宣传、品牌推广、营销策划于一体,内容丰富,图文并茂。本刊以弘扬传统保健文化、普及保健、养生知识、提高全民生活质量和健康水平为宗旨,讲究科学性,指导性、适用性、可读性,是企业、个人皆宜的读物,并具有很高的收藏价值。中国保健食品杂志是您健康生活的益友。中国保健食品杂志社愿意成为您事业发展的支持者,我们杂志社是社会各种资源汇聚的一个大平台,这些资源不仅仅局限在信息范围,在人力、物力、引资、沟通联络、组全协作等说谎面具笳 综合实力。我们是您解决企业发展中遇到了问题和困难的朋友和参谋。

图书目录

保    健
  可用子保健食品的物品名单
  既是食品又是药品的物品名单
  保健食品禁用物品名单
  清宫御膳探奇
  话说中国药膳
  老幼妇男进补有别
  靠医药与靠自己
  要想健康长寿,请把观念转变到自我保健方向上来
  健身五妙招胜过“不老药”
  漓晨生理异常——疾病报警信号
  疲劳:现代人的第一号杀手
  饮食、运动控制心脑血管疾病
  心梗贵在先知先觉
  每天坚持五道防线  确保4年高血压没发生中风
  哪些人易发生中风?
  未雨绸缪防中风
  帆后何时做CT
  预防中风重点在早晨
  老年性痴呆症一不容忽视的问题
  老年性痴呆的家庭防护与饮食调理
  糖尿病,你知道多少
  预防糖尿病的科学方法
  肝炎患者的自我保健
  胆石症患者应少吃酸性食物
  慢性肾炎的膳食
  前列腺病不是性
  神经衰弱疗法
  跑步跑掉忧陏症
  谈补钙
  老人腿抽筋;为啥补钙无效  间歇性跛行与治疗
  慢性腰痛自治方法
  腰椎间盘突出症如何治疗
  颈椎病的异常表现
  颈椎病的外敷治疗
  麻木——疾病的早期信号
  放射痛——窥测疾病的一面镜子
  白内障的饮食预防与术前术后护理
  弹跳,可改善视力
  老年眼疾患者睡前慎用降压药
  长期绝对素食会导致失明
  牙齿保健操
  怪病:白塞氏综合症
  血型减肥与饮食
  记住33条减月巴原则
  男性功能饮食为本
  营养失衡——癌症的导火线
  痛变可知可防
  残胃炎和残胃癌是怎么回事
  流食可降低膀胱癌的危险性
  为何颊癌钟情老人
  攻克癌魔需要锻练
  21世纪万应灵药——阿斯匹林
  阿斯匹林可防糖尿病患者失明
  哪些胶类中药老年慎服
  中药的“有毒”与“无毒”剖析
  食物可助药性
  饮食可以防治偏头痛
  食物亦相克
  有害器官君莫食
  妄食胎盘招灾惹祸
  蟾蜍岂能乱吃  营养缺乏的症状及补充
  核酸在保健抗衰防病中的神奇作用
  叶酸的新功用
  哪些人该服维生素?
  缺乏维生素也会骨质疏松
  维生素加锌可抑制眼黄斑变性
  过量服用维生素A有害健康
  酗酒和维生素a缺乏易致痴呆
  维生素B可减少血管再堵塞
  维生素C防瘤、抗癌作用
  多食维生素C可预防中风
  适量补充维生素C可防动脉硬化
  过量服用维生素C有害
  长期大量服用维生素E引起各种疾患
  缺少维生素D易患前列腺癌
 “维他命”滥用危害大
  巧补微量元素
  简述硒与健康的关系
  硒与长寿种种
  食物中缺硒可诱发感冒
  锌、铁元素与人体健康
  打造老年健康的?铜”墙“铁”壁”
  女人怕冷需补铁和碘
  铜元素加维生素C是流感的克星
  缺铜是头发的原因
食疗药膳
  传统养生保健食品赏识
  饮食新知1则
  国际新观点:新世纪,新饮食
  我的膳食营养平衡法
  美国《时代》杂志选出十种最佳食品
  科学饮食可以防病治病
  几种水果的保健作用
  五种食物不妨天天吃
  病人吃水果需“对症”
  黑色浆果——最佳天然抗衰老食品
  各种果汁的功效
  鲜榨汁颜色与健康
  蔬菜汁抑制黑色素
  苦味菜治疗疾病有奇效
  饮食排毒
  能清除体内垃圾的食品
  现代人增智食品指南
  养脑益智的膳食
  提高记忆力的食品
  老年保健养生防病延年药膳
  药膳菜肴,
  四色药膳多补益,
  春季补益药膳,
  夏季药膳饮料系列
  金秋谈饮食
  冬春保健药膳荟萃
  药食兼务的长生果——花生
  养颜保健食品——核桃
  核桃食疗方数则
  营养保健品—— 松籽
  苹果保健的8种功效
  吸烟者应常吃苹果
  梨为药 治秋燥
  香蕉果汁保健功能新发现
  香蕉可治病食用有讲究
  香蕉皮治扁平疣
  香蕉皮可治脚气
  柑桔中的功能物质
  柑桔黄酮可抗癌
  吃桔子可防冠心病
  贪食柑桔致病多
  吃柿子可预防心脏病
  甜甜的葡萄大补身体
  食疗佳品——芒果
  芒果可以治病
  芒果会引发皮炎
  杏仁抗癌药膳食疗集锦
  杏仁可降低肺癌发病率
  防癌佳果猕猴桃
  补血安神请吃龙眼
  山楂药食保健方
  柠檬的四大功效
  柚子可防心脏病
  多吃菠萝益健脑
  番石榴的生理功能与保健效果
  石榴对健康有益
  怪味水果榴莲
  甘蔗佳果还治病
  菱角抗癌,功不可没
  荸荠食疗方
  防癌浆果——秋橄榄
  保健奇果说“罗汉檗”
  美容益寿的菊花膳
  荷花、莲藕药膳系列
  水果荷花茶
  食药兼优话莲子
  芦荟——神秘的药用植物
  食用仙人掌的价值
  抗癌佳品——无花果
  芍药可以缓解老年痴呆症
  寻常南瓜不寻常
  再谈南瓜
  南瓜食疗方
  面染脂香丝瓜称奇
  长寿之果话番茄
  西红柿的药用新说
  西红柿食疗方
  番茄能抗多种癌症
  西红柿能除狐臭
  西红柿为什么会长“角”
  蔬菜新贵——土豆
  减肥食品——土豆
  马铃薯泥可补脑
  茄子——老年常见病的克星
  春蔬中的“红嘴绿鹦鹉”
  杂食益身吃芋艿
  胡萝卜汁的研究
  入秋萝卜胜过药
  生吃萝卜好
  韭菜:家常蔬菜用处多
  香椿:可杀灭细菌的树生菜
  时尚保健蔬菜牛蒡
  抗癌养胃百合佳
  三月三荠菜当灵药
  春风微微采荠去
  物美价廉的“马齿苋”
  苋菜:清热又解毒
  佳蔬良药话芫荽
  吃干洋葱抗骨质疏松
  洋葱汁可防心血管病
  腊月大葱当参补
  食大蒜益防癌
  大蒜可缓解感冒
  大蒜捣碎才能杀菌
  眼病患者忌吃大蒜
  用大蒜生姜治病的体验
  夏吃生姜功效不凡
  生姜治疗风湿性关节炎有特效
  食生姜可抑制胆结石生成
  洋姜能双向调节血糖
  茴香能净化人体内的毒索
  有益子人体健康的五香食
  辣椒是女性的“补品”
  辣椒叶的营养比辣椒高
  少吃盐可防感冒
  少吃盐益补钙
  米醋疗疾健美有实效
  过量食醋也有害
  豆腐医话
  21世纪畅销品——中国豆
  吃豆腐最好配海带
  吃豆腐勿过量
  常食大豆可预防老年痴呆症
  吃豆类健康美丽
  多吃豆和肝有助睡眠
  解毒消暑疗疾说绿豆
  保健食品——醋豆风靡日本
  黑豆可以降血压
  蚕豆可防肠癌
  干炒黄豆别多吃
  变废为宝的豆腐渣
  海带的食疗方
  低脂食品——海藻
  食用芝麻防肝癌效果显著
  营养保健的“黑马”——黑木耳
  食用菌药膳原则
  益寿延年说枸杞
  延年益寿话枸杞
  抗衰延年益寿话枸杞
  今日席上肴——山药食疗方选
  益寿佳品话茯苓
  保健食品——何首乌
  补药之长——黄芪
  滋补佳品——黄精
  药食皆宜话葛根
  砂仁
  甘草有防病治病功效
  大黄和空心莲子草能抗病毒
  大黄对肥胖有疗效
  车前子可治顽固性便秘
  红花可预防脑梗塞和老年痴呆
  百草之王——人参
  参类药膳选萃
  人参是个宝、滥用可不好
  冬令进补说洋参
  谨防“西洋参现象”
  动脉硬化病人忌吃人参
  灵芝及其食疗药膳方
  温阳补血说鹿茸
  螺旋藻——明日理想蝗保健食品
  鱼油保健作用又有新发现
  卵磷脂的八大功能
  花粉的特殊营养保健功效
  蜂花粉的食疗作用
  蜂蜜的营养与保健
  蜂蜜保健营养功能新发现
  蜂皇浆可降血糖
  蜂王浆的生理活性与调节
  天然抗生素——蜂胶
  茶叶保健功能的应用
  茶叶能降血脂除口臭
  喝茶可防止老年人骨折
  什么人喝什么茶
  绿茶的保健功能
  绿茶可防治浅表性胃炎
  绿茶中的化学物质可预防脑损伤
  红茶可减少血栓的形成
  爱喝茶者请注意
  茶水多喝,茶叶少吃
  漫话咖啡
  喝咖啡抗痴呆
  咖啡可防帕金森氏病
  淡咖啡可防胃癌
  奶——健康的源泉
  力争一生不断奶
  运动后应多喝牛奶
  酸奶:21世纪的食品
  常喝酸奶可预防过敏性疾病
  酸奶加蜂蜜防生物侵害
  益生菌类食品的初探。
  苎奶——最接近母乳的绿色奶品
  葡萄美酒夜光杯
  红酒美女总相宜
  葡萄酒香气使入心情宽舒、松驰
  红葡萄酒可治疗单纯性疱疹
  红酒加大蒜可防冠心病
  黄酒——国酒中的瑰宝
  美容药酒使你青春再现
  药酒
  酒后饮茶易生肾病
  解酒保健食品
  妙法解酒醉—”
  谨防“酒精性幻觉症”
  酗酒导致精神病
  试试这几款药蛋保健方
  肉食与大蒜和三种维生素同食好处多
  羊年进补说羊肉
  羊年话羊的药用
  美肤疗疾猪皮香
  液体肉——猪血
  经常吃猪血,补铁补血又抗癌
  抗癌“良药”说鹅血
  美食良药话乌鸡
  鸡汤营养好,并司F人人宜
  食鸡汤防流感
   牛奶炖鸡可治病
  补虚正气鸭
  鹌鹑÷—动物人参
  多食鱼 添康寿
  多吃鲜鱼可防癌
  多鱼右预防老年痴呆症
  鱼虾有助于降血压
  龟趣拾零
  龟鳖佳肴是良药
  甲鱼的营养及功能
  药食保健佳品——黄鳝
  保健疗疾鳝鱼香
  黄鳝没烧熟吃不得
  角鲨烯与癌症
  抗癌食品墨鱼
  乌贼墨汁中含高效抗癌物
 “海中人参”——海参
  泥鳅全身皆是宝
  泥鳅粉治肝炎效果佳
  水产品是钙的宝库
  粗杂粮帮你抵抗心血管病
  美容保健的薏苡仁
  益身话糙米
  多吃糙米、蔬菜可预防过敏性疾病
  红薯的药用价值与防癌功能
  抗癌食品,首选红薯
  保健食品黑玉米
  济世之粮说荞麦  
  多吃荞麦食品对健康有益,
  燕麦治病食用限量,
  特色米饭药膳
  汤——最佳的保健口服液
  布依族的保健酸汤
  食疗药膳祛疾病
  不同疾病的一日食谱
  这些食品可预防高血压
  食物亦能降血压,
  苎脂血症的饮食与药膳防治法
  餐桌上的降脂良药。;
  高血脂的饮食疗方
  动脉硬化与食晶。,
  冠心病的药膳与饮食疗法二
  药膳调治冠心病;,
  中风后遗症的食疗药膳方·尸”
  中风后遗症的药膳食疗方6则
  脑血管病人忌吃狗肉
  半夜一杯水可防血管病
  老年性痴呆的食疗药膳方
  阿尔茨海默氏病人的饮食治疗
  震颤麻痹食疗法
  震颤麻痹症的饮食疗法
  冬令感冒粥疗有方-
  感冒食疗
  感冒药膳-
  非典型性肺炎的防与治
  佳蔬有助抗“非典”
  “非典”时期  非常饮食
  防治“非典”的粥疗、药膳
  适于“肺病”的药茶
  慢性支气管炎与支气管哮喘的食疗药膳
  咳喘的食疗方法
  哮喘的果蔬食疗方法
  气管炎病人忌睡前饮酒
  肺结核患者饮食与忌口
  肺结核患者不宜多吃菠菜
  药膳调治胃下垂
  胃溃疡的饮食防治
  补脾健胃药膳数款
  消食化滞小偏方
  “伤食’的食疗
  便秘怎么办?
  脱肛的外治·药膳与食用脏器疗法
  痔疮自疗有术
  肝硬变的饮食疗法
  肝脏病人的饮食调理
  急性肾炎的饮食疗法
  慢性肾炎的水产品食疗方二
  肾盂肾炎的饮食疗法
  肾虚食疗药膳方
  尿毒症患者害怕富钾食品
  前列腺增生的饮食疗法
  老年患尿频药膳解烦忧
  尿结石的饮食调治
  防治糖尿病的关键在饮食
  我与糖尿病
  能降血糖与防糖尿病并发症的食物
  餐桌上的“降糖药”。
  糖尿病的水产食疗方
  糖尿病的食疗验方1款
  甲状腺机能亢进的饮食疗法
  以吃为主,向神经衰弱宣战!  
  失眠贫血的饮食调整
  补血药粥款款来
  缺铁贫血食补好
  白细胞减少症的饮食疗法
  虚损型关节炎食疗方,
  类风湿性关节炎食疗8方,
  风湿热饮食疗法
  坐骨神经痛的饮食疗法
  老寒腿过冬怎么吃? 
  冬令药粥防冻疮
  “怕冷”吃什么·。
  御寒食物
  保护视力的食疗方。
  防治荧屏症的食品
  老年性白内障的饮食预防;
  慢性咽喉炎的食疗
  巧用饮食调治腮腺炎
  药膳养颜妙方
  吃出蕴香体味来
  防青春痘的食疗方
  痤疮(粉刺)的食疗
  消暑防痱食疗方
  巧治夏日皮炎
  少白头的饮食疗法
  老年人为何长寿斑
  食疗法治愈了我的肥胖症
  减肥食品鉴赏
  减肥药膳款款来
  增肥减肥皆有佳肴
  菜篮子里的减肥食物
  补阴药膳拾萃
  男科病食疗药膳5正萃
  男性更年期综合征
  壮阳酒
  盗汗的食疗方
  水肿病的食疗方
  警惕!米饭吃的精,易患脚气病
  抗瘤防癌汤数款
  癌症食疗方8款
  6种癌症食物疗法
  胄癌食疗保健方
  肺瘤的营养防治与药膳
  前列腺癌饮食防治
  放疗患者的饮食调理
  放疗病人的食疗法

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