优质专用小麦保优节本规范化生产技术指南

出版说明
前言
一、小麦品质
（一）小麦品质的基本涵义
（二）不同食品对小麦粉的品质要求
（三）影响小麦品质的主要因素
二、优质专用小麦保优节本规范化生产技术
（一）冬小麦精播、半精播栽培技术
（二）优质专用小麦氮肥调优技术
（三）优质专用小麦节水高产栽培技术
（四）优质专用小麦少免耕栽培技术
三、优质专用小麦产业化
（一）优质专用小麦产业化的作用和意义
（二）优质专用小麦产业化开发的主要方式
四、部分优质专用小麦品种生产技术规范
（一）部分强筋小麦品种栽培技术规范
（二）部分弱筋小麦品种栽培技术规范
附录 小麦国家标准