文化，积淀着一个民族最深层次的精神追求和行为准则。当今时代，文化越来越成为民族凝聚力和创造力的重要源泉，越来越成为综合国力竞争的重要因素。日照历史悠久，文化底蕴深厚。在漫长的岁月中，生活在这里的人们历经沧桑，生生不息，境内东夷文化、龙山文化、莒文化等源远流长，久负盛名，在华夏文明中占有重要地位。丰厚的文化遗产，是日照文化的底蕴和命脉。是文化延续和传承的重要载体，也是日照经济社会和文化价值观念、审美理念。演进的历史见证。非物质文化遗产是日照丰富文化遗产中的奇葩。日照东临黄海，海与人们的生活息息相关，由此衍生了海文化。民间历来有祭海、祭潮、行船、捕捞等独具地域特色的渔家生产生活习俗，并逐渐演变成表演性的“水族舞”、“三节龙”、“线狮”、“高跷”以及演唱性的“渔民号子”、“满江红”等独特的文化形式。日照是龙山文化的重要发祥地，制陶业世代相传，这里出土的蛋壳陶具有“黑、亮、薄”等特点，古朴典雅的造型、精湛高超的工艺，一直备受考古专家和民间艺人的青睐。莒文化内涵丰厚，影响深远，三月八荡秋千、春节贴过门笺、浮来山山会等民间习俗，泥老虎、鞋垫等民间手工艺品，周姑戏等民间戏曲，至今还广泛留存于并继续影响着人们的生活。
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