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从大清到中茶

从大清到中茶

定 价:¥18.00

作 者: 杨凯,刘燕,李晓梅 著
出版社: 云南人民出版社
丛编项:
标 签: 地方史志

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ISBN: 9787222056756 出版时间: 2008-12-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 160 字数:  

内容简介

  喝普洱是难的!这个难在于喝普洱茶不能仅仅调动身体的某几个感官,它必须投入,也就是说,喝普洱茶要用心!尤其是当普洱茶又有了另一个功能,一种类似古玩的投资功能时,存茶尤其要用心。当我们品味着陈年普洱,触摸着岁月的沧桑,咀嚼着时间的厚重的时候,感官是肤浅的,心灵的参与才是最重要的。而心灵、心智与心胸,又都是在实践中修炼与成长的。为了探究普洱茶的历史,笔者查阅了上千万字的资料,力争做到:小心假设,仔细推理,论必有据。但是,《从大清到中茶》并不是一篇学术论文,所以,为了叙述的流畅,笔者并没有将所有的引文都标注出处。对于一般的读者,只要对笔者的苦心有一点信任就足够了。

作者简介

暂缺《从大清到中茶》作者简介

图书目录

『壹』清代普洱茶的不完全史
·大清普洱茶拾珠
恢复与整饬
京师尤重普洱茶
普洱茶走出六大茶山
·普洱贡茶搜秘
·“钱王”和普洱荣的公案
·实业救普洱
·普洱茶假冒史话
『贰』现代普洱茶杂录
·下关沱茶博物馆精品赏析
建厂文物
茶样精品
 ·大理名茶——感通茶
  一个被遗忘的云南茶人——朱文精
 ·中茶公司与云南中茶公司商标的一段公案
 ·腾冲的茶业
 ·云南中国茶叶贸易股份有限公司大事记(1938-1950年)
 ·七子何时“圆”成“饼”
 ·感受“猛景紧茶”
『叁』当代普洱茶断想
 ·普洱茶沉思录
打假,但决不应打“老”
“家乡宝”的“夜郎”情结
传统与科学的分歧
·普洱茶行业要提高知识产权意识
·老茶鉴定是瓶颈
·从普洱茶系列图书的策划,谈选题的纵向拓展
原创和引进
建立品牌与跟风
向纵深拓展
主要参考书目
后记

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