《晋中文化生态保护区非物质文化遗产丛书：汾阳市非物质文化遗产项目汇编》对汾阳市已公布的非物质文化遗产项目进行了全面的介绍。其中收录了杏花村汾酒酿制技艺、汾阳地秧歌等2个国家级保护项目；汾阳王酒传统酿造工艺、竹叶青酒泡制技艺、峪道河马跑神泉传说、古汾州八大碗制作技艺、德义园府酱制作技艺、汾孝秧歌、古汾州民间文学、汾阳围铙等8个省级项目；窜黄蛇和汾州核桃传统育木繁育技艺等2个吕梁市级项目；古汾州1跑旱船、汾阳盲人说唱、汾阳剪纸艺术、柳编手工技艺、传统镌刻木牌匾、木雕工艺制作、汾阳核桃木雕刻、传统烤制汾阳月饼制作工艺、汾阳旋粉制作技艺、汾阳面食、汾阳小吃、小磨香油制作技艺、虞城铁匠传统打造技艺、汾州小米种植加工技艺、武氏传统制鼓、冀村豆腐制作技艺、汾阳黄酒、冀村花儿会、三泉集会、汾阳婚俗等20个汾阳市级项目。
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