生物化学与分子生物学实验指导（第2版）

第一篇 生物化学与分子生物学实验概论
第1章 生物化学与分子生物学实验的基本要求
第一节 实验室的基本要求
一、实验室规则
二、实验室安全
第二节 实验记录与实验报告的基本要求
一、实验记录
二、实验数据的处理
三、实验误差分析与处理
四、实验报告的要求
第2章 生物化学与分子生物学实验基本技能训练
第一节 基本操作技能
一、玻璃仪器的洗涤与干燥
二、溶液的混匀
三、过滤、加热与冷却
第二节 基本器材与仪器的使用
一、刻度吸管的使用
二、可调微量移液器的使用
三、容量瓶的使用
四、电子天平的使用
五、pH计的使用
第3章 生物化学与分子生物学实验样品的制备
第一节 样品制备的基本原则与策略
一、生物样品制备的基本原则
二、生物样品制备的基本策略
第二节 常用实验样品的制备
一、血液样品
二、尿液样品
三、组织样品
四、微生物样品
五、植物样品
第三节 生物大分子的制备
一、核酸的分离纯化
二、蛋白质的分离纯化
第二篇 生物化学与分子生物学实验技术的基本原理
第4章 分光光度技术
第一节 基本原理
一、光的基本知识
二、朗伯-比尔定律
第二节 分光光度技术的应用
一、定量分析
二、定性分析
三、纯度检测
四、分光光度法的误差
第三节 分光光度计的基本结构及使用
一、分光光度计的基本构造
二、常见分光光度计的使用
三、分光光度计使用的注意事项
第5章 电泳技术
第一节 基本原理
一、电泳的原理
二、影响电泳速度的外界因素
第二节 电泳分类
一、按工作原理分类
二、按分离目的分类
三、按用法分类
第三节 常用电泳技术
一、纸电泳
二、醋酸纤维素薄膜电泳
三、琼脂糖凝胶电泳
四、聚丙烯酰胺凝胶电泳
五、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳
六、等电聚焦电泳
七、双向凝胶电泳
八、免疫电泳
九、毛细管电泳
第四节 电泳装置的结构及使用
一、电泳装置
第6章 层析技术
第7章 离心技术
第8章 核酸分子杂交技术
第三篇 基本型实验
第9章 蛋白质、氨基酸实验
第10章 酶学实验
第ll章 糖类、脂类实验
第12章 核酸实验
第四篇 综合设计型实验
第13章 综合性实验
第14章 设计性实验
第五篇 研究创新型实验
第15章 分子克隆实验
附录 生物化学与分子生物学实验试剂的配制与保存及常用数据表
附录A 试剂的配制与保存
附录B 常用数据表
参考文献