01《最高人民法院关于审理建…
02中小企业法律风险识别与防…
03上海金融法院涉外、涉港澳…
04乡村旅游的开发与运营
05深圳破产审判年刊(2020)…
06水行政综合执法理论与实务…
07旅游服务心理学
08建设工程全流程实务指引
09破产王道
10第三人撤销之诉案件裁判规…
朱彩云,刘春霞
《旅游景区服务与管理/新编高职高专旅游管理类专业规划教材》按照旅游企业工…
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全国旅游职业教育教学指导委员会
《导览华夏 星耀舞台:2014全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示…
童霞,丁峰,王慧勤 主编
暂缺简介...
暂缺作者
本书根据职业教育旅游管理专业学生的特点组织编写,全面、系统地介绍了导游文…
王庆生
《区域旅游开发与规划新论:基于案例的分析》的内容分两个部分,即上篇和下篇…
张锦华,赵平
《中国旅游地理/“十二五”职业教育国家规划教材》立足于中国旅游地理的基本…
朱承强,杨瑜
《现代饭店管理(第三版)/“十二五”职业教育国家规划教材》围绕现代饭店的…
王玉,魏丽霞,李晋娜
《旅游文化/“十二五”职业教育国家规划教材》内容包括旅游文化概述、旅游历…
《导游业务/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》增加了…
王世峰
《高校德育成果文库·铸魂励教 砥砺德行:以四川旅游学院为视角》收录了…
中国房地产业协会商业地产专业委员会,EJU…
2014年中国旅游地产,得力于政策的有利影响、房地产互联网金融的不断发展、新…
王季云,舒伯阳
本书介绍了旅游标准化管理的工具,内容包括:服务蓝图、管理和服务流程图,标…
(澳)杰克·卡尔森,(英)理查德…
《海岛旅游的可持续前景》从海岛旅游的生态可持续、社会可持续、经济可持续三…
耿红莉 主编
本书系统介绍了休闲农业与乡村旅游的理论知识(概念、功能、类型、发展趋势等…
王欣,吴殿廷,张祖群 等著
地理学研究空间特征和差异,提供了认识世界的空间视角和思维。从旅游的定义开…
任鸣
《旅游标准学》(基础篇)主要介绍了旅游标准学、旅游标准及标准化的基本知识…
杨絮飞,蔡维英
《旅游景区管理》通过分析景区的理论基础,一方面完善了景区的理论研究,另一…
许莲 高金芳
本书从餐饮企业服务与管理的各业务环节出发,全面、系统地介绍了餐厅设计、中…
马洪江
苏枫 主编
周荣华
陈秋华
吴桐,柏杨
《导游实务》依据职业教育的规律,紧扣“导游”既是为旅游服务又是旅游行业窗…
人力资源和社会保障部教材办公室
《旅游市场营销实务/全国高等职业教育与酒店管理专业通用教材》依据教育部高…
史晓明
《旅游产品设计经营实战手册》提出“所有参加旅游活动的人都叫游人,旅游业把…
赵仕红
作为农业和旅游业的交叉产业,作为一种独特的旅游形态,相对于一般传统旅游,…
郑治伟
杨春宇,曾曦,朱靓,王荷
徐小冬 胡萍
本书第一部分介绍导游员应具备的素质,导游的性质及在导旅游过程中可能遇到的…
《导游实务/高职高专工 学结合特色教材》以 实践中的典型工作任务为导向,让…
张宏 张保伟
本书的编写是为适应旅游业新的发展变化,迎接挑战,满足社会对新型旅游人才日…
龚建红
《餐饮服务技能训练》针对目前如何培养和提高餐饮服务人员的操作技能和基本素…
刘红专,贾治华
《餐饮服务与管理/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》…
肖玲,张欧
大足石刻历史悠久,距今已有一千多年历史。《大足石刻景点解说》以其雕刻精美…
《导游业务》分为6个项目共23个任务,主要内容分别为认知导游服务、初识导游…
于英丽
本教材在结构的设计上,以餐厅职业工作内容为载体,不但融入了国家相关职业资…
潘海颖,王崧
《酒水服务与酒吧经营/21世纪高等院校“十三五”系列规划教材·旅游与酒…
胡亚光,胡建华
《旅游市场营销学》编写是以科学性、实用性、创新性为指导,将市场营销理论与…
罗春燕,王琳
“前厅服务与管理”是酒店管理专业教学的重要组成部分。《前厅服务与管理/高…
刘伟,王海萍,宋健
《旅游概论(第三版)/“十二五”职业教育国家规划教材》是“十二五”职业教…