01民法典与刑法关联实务对照…
02乡村旅游的开发与运营
03大学生创新创业
04司法鉴定人出庭作证指南
05劳动争议案件裁判规则(一…
06民间借贷法律规范与操作实…
07企业管理基础
08知识产权行政执法实务:商…
09七五普法规划实施报告
10暴力侵害公民财产罪犯矫正…
王欣,吴殿廷,张祖群 等著
地理学研究空间特征和差异,提供了认识世界的空间视角和思维。从旅游的定义开…
可购
耿红莉 主编
本书系统介绍了休闲农业与乡村旅游的理论知识(概念、功能、类型、发展趋势等…
(澳)杰克·卡尔森,(英)理查德…
《海岛旅游的可持续前景》从海岛旅游的生态可持续、社会可持续、经济可持续三…
杨絮飞,蔡维英
《旅游景区管理》通过分析景区的理论基础,一方面完善了景区的理论研究,另一…
赵仕红
作为农业和旅游业的交叉产业,作为一种独特的旅游形态,相对于一般传统旅游,…
人力资源和社会保障部教材办公室
《旅游市场营销实务/全国高等职业教育与酒店管理专业通用教材》依据教育部高…
许莲 高金芳
本书从餐饮企业服务与管理的各业务环节出发,全面、系统地介绍了餐厅设计、中…
马洪江
暂缺简介...
陈秋华
暂缺作者
《导游业务》分为6个项目共23个任务,主要内容分别为认知导游服务、初识导游…
潘海颖,王崧
《酒水服务与酒吧经营/21世纪高等院校“十三五”系列规划教材·旅游与酒…
胡亚光,胡建华
《旅游市场营销学》编写是以科学性、实用性、创新性为指导,将市场营销理论与…
罗春燕,王琳
“前厅服务与管理”是酒店管理专业教学的重要组成部分。《前厅服务与管理/高…
刘伟,王海萍,宋健
《旅游概论(第三版)/“十二五”职业教育国家规划教材》是“十二五”职业教…
周荣华
肖玲,张欧
大足石刻历史悠久,距今已有一千多年历史。《大足石刻景点解说》以其雕刻精美…
苏枫 主编
于英丽
本教材在结构的设计上,以餐厅职业工作内容为载体,不但融入了国家相关职业资…
郑治伟
史晓明
《旅游产品设计经营实战手册》提出“所有参加旅游活动的人都叫游人,旅游业把…
杨春宇,曾曦,朱靓,王荷
徐小冬 胡萍
本书第一部分介绍导游员应具备的素质,导游的性质及在导旅游过程中可能遇到的…
《导游实务/高职高专工 学结合特色教材》以 实践中的典型工作任务为导向,让…
张宏 张保伟
本书的编写是为适应旅游业新的发展变化,迎接挑战,满足社会对新型旅游人才日…
龚建红
《餐饮服务技能训练》针对目前如何培养和提高餐饮服务人员的操作技能和基本素…
刘红专,贾治华
《餐饮服务与管理/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》…
吴桐,柏杨
《导游实务》依据职业教育的规律,紧扣“导游”既是为旅游服务又是旅游行业窗…
(英)Tony Rogers 著,王小石 译
《会议业:一个全球化产业》对国际会议业涉及的关键内容和要素进行了全面的介…
赵阳
本书以旅游市场的特点和旅行社企业规范化、国际化发展战略为出发点,力求对旅…
李长秋
我国是旅游景区资源大国,众多旅游景区在我国旅游业发展中发挥着重要作用。然…
许忠伟
本书稿是在全面检索2011年国内公开发表的旅游研究文献的基础上,通过严格程序…
吴联仁
《酒店管理信息系统:理论、实践与前沿》系统介绍了酒店管理信息系统和酒店电…
董家彪
本套书是广东省旅游职业技术学校“国家中职改革发展示范校建设成果丛书”,是…
金振江,宗凯,严臻,傅钟,张标标
本书主要从智慧旅游的理念、技术、应用和案例4个方面,系统地阐述智慧旅游,…
杨桂林
本书共分为八个部分,概述了我国广阔的地理,壮丽的山河,五千年来的文明史,…
龙江智
本书系统探究了我国城镇居民旅游的动机、障碍因素、旅游涉入和行为模式等基本…
秦宇,张德欣,李彬
本书记录了中国旅游企业创新创业的历程,内容主要包括《2013中国旅游企业创新…
杨德进,白长虹
《南开大学国家旅游智库研究专辑·旅游扶贫:国际经验与中国实践》按照国…
鲍洪杰,张平
《酒吧运营管理/高等院校“十二五”旅游管理类课程系列规划教材》主要教学对…
王玉松
《旅游法规与政策》是创新旅游管理系列教材中的一本,介绍了我国旅游政策和法…