生物化学

定　价：¥46.00

作　者：	黄洪媛，毛中华
出版社：	冶金工业出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787502479046	出版时间：	2018-10-01	包装：
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内容简介

　　《生物化学/高等学校“十三五”规划教材》共14章，分别对糖代谢、脂类代谢、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、生物氧化、氨基酸代谢、核苷酸代谢、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成、微生物主要类群及其形态结构进行了系统的论述，每部分内容都包括学习目标、引导案例、科学典故、小结、思考题、拓展训练、技能训练等。《生物化学/高等学校“十三五”规划教材》为应用型高等教育院校化学、生物、医学等专业的教材，也可供相关专业的工程技术人员和科研人员参考。