茶的品格：中国茶诗新解

　　我国既是“茶的国度”，又是“诗的国家”。 文人，爱作诗，也爱喝茶，于是诞生了大量茶诗，而它们也成为文人对于茶史，同时也是对于他们自己人生的动人注脚。 在茶诗中，我们得以还原古代文人的真实品茶场景，再现他们的风流雅趣；在茶诗中，我们得以通过文人间品茗赠茶的佳话感受千年前的情谊与温度。 茶，不仅是有着独特香气的“黄金叶子”，它也承载着丰富的文化内涵。茶诗，勾勒出古代文人的轮廓、速写出他们的人生轨迹，同时也反映着中国文化历史中千年来的理智与情感。 茶及其所呈现的文化品格，是茶人文化品格的折射，也是中国文化品格的侧写。

　　杨多杰，“多聊茶”创始人，历史文献学硕士，主要研究方向为历代茶文献及茶文化课程教学。中央广播电视总台饮食文化纪录片《味道》顾问；中央人民广播电台《月吃越美》常驻嘉宾；北京人民广播电台《吃喝玩乐大搜索》常驻嘉宾；《中国国家地理》《中国国家旅游》《中华遗产》《世界博览》《月读》《时尚旅游》《精品购物指南》《旅行家》等期刊杂志专栏作者，累计写作茶文化相关文章逾百万字 出版作品：《茶经新解》《茶经新读》《中国名茶谱》《北京深处》《凤凰单丛》（合著）