中国南疆红枣产业发展蓝皮书（2023）

绪论
第一章  南疆红枣产业发展基本情况
 第一节  南疆红枣种植情况
   一、分部区域
   二、面积和产量
   三、主栽品种
   四、栽培模式
   五、管理技术
   六、枣园机械
   七、果实品质
   八、成本投入与效益分析
 第二节  南疆红枣加工情况
   一、红枣企业基本情况
   二、加工设备
   三、加工技术
   四、加工产品种类
 第三节  南疆红枣产业从业人员
   一、种植从业人员情况
   二、加工从业人员情况
   三、三产领域从业人员情况
 第四节  南疆红枣营销情况
   一、产品商品化水平
   二、销售情况
   三、品牌建设
   四、行业排名
第二章  南疆红枣产业发展外部环境
 第一节  南疆红枣产业政策环境
   一、国家政策
   二、新疆维吾尔自治区政策
   三、新疆生产建设兵团政策
   四、地州政策
 第二节  南疆红枣产业技术环境
   一、栽培管理技术对南疆红枣产业的影响
   二、初加工技术对南疆红枣产业的影响
   三、深加工技术对南疆红枣产业的影响
 第三节  南疆红枣市场需求
   一、新疆市场需求
   二、国内市场需求
   三、国外市场需求
 第四节  国内外同行业比较优势与劣势
   一、南疆与内地主要产枣区优劣势比较
   二、南疆与国外产枣区优劣势比较
第三章  南疆红枣产业发展重点地区
第四章  南疆红枣产业发展重点企业
第五章  南疆红枣产业发展的代表性品牌
第六章  南疆红枣产业发展效益评价
第七章  南疆红枣产业发展趋势、存在的问题与对策
附录1  涉及红枣的企业情况统计表
附录2  枣相关标准
附录3  2000—2023年南疆红枣产业发展大事记
参考文献
后记