“时光里的中国”系列丛书以敏锐的文化洞察与温暖的文学笔触，讲述了那些远去的传统元素，重现了中国文化的独特魅力。本套丛书从老味道、老手艺、老物件、老民俗、老家风五个主题入手，深入挖掘那些承载着岁月记忆与文化内涵的元素。每一个主题开篇都有主题介绍，涵盖概说、历史源流、制作方法及文化内涵等内容，帮助读者更全面地了解传统文化。《老手艺》以精湛的工艺和代代相传的技法为核心，展示了中华民族传统手工艺的独特魅力。从石作、锻造、造纸术到豆腐制作、酿酒、制茶……这些古老技艺不仅是古代匠人的智慧结晶，也是文化传承的重要载体。书中展现了这些老手艺详尽的历史资料和古老的工艺过程，讲述了每项手艺的发展源流、技法特点与文化意义。每一项手艺，都是中华民族勤劳智慧的象征。
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