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启微·开瓶过去：探寻葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程

启微·开瓶过去：探寻葡萄酒、啤酒和其他酒的旅程

定　价：¥89.00

作　者： 帕特里克·E.，麦戈文 著
出版社： 社会科学文献出版社
丛编项：
标　签： 暂缺

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ISBN： 9787522837925 出版时间： 2025-01-01 包装： 平装-胶订
开本： 32开 页数： 字数：  

内容简介

　　本书基于最新的考古学和科学发现，阐述了中国和日本的米酒、美洲的玉米啤酒、非洲的小米及高粱饮料等是如何被创造出来和传播的，探究酒类饮料在医学、宗教象征、艺术灵感及社会关系等方面乃至人类自身发展过程中的作用，进而寻找其与人类文化关联的线索。

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