王仁湘,男,1950年11月出生,祖籍湖北,考古学者,中国社会科学院考古研究所研究员,中国社会科学院研究生院教授。1978年考入中国社会科学院研究生院学习史前考古学,1981年毕业,获历史学硕士学位。1974年以来,长期在野外从事考古发掘工作,主持发掘了若干重要古代遗址。王仁湘老师长期致力考古学科普工作,任中国考古学公共考古专业委员会主任,获评全国科普先进工作者。他对中国史前考古有较为全面的研究,在饮食文化考古研究方面也有一定建树。主编主撰各类著作一百多种,主要学术著作有《史前中国的艺术浪潮》、《中国史前考古论集》、《半窗意象》、《凡世与神界》、《藏王陵》、《饮食与中国文化》、《往古的滋味》、《束带矜庄》、《大仰韶》、《方圆一体》、《南藩海昏侯》、《至味中国》(2022年度中国好书)、《三星堆》、《符号时代》等。