01电气火灾调查
02金属冶炼安全知识（第二版…
03风险理论与实践
04危险化学品归类手册
05危险化学品企业新工人三级…
06中国应急管理法律法规汇编…
07河北省城市安全标准化管理…
08熏炸烤食品加工与安全控制…
09城市轨道交通消防安全
10具有三维网络结构添加相的…
祝明，王东明 著，魏礼群 编
《防灾减灾救灾新格局/公共安全治理新格局丛书》以***关于总体国家安全观、公…
可购
韦燕菊 著
本书分为8个单元，内容包括珍爱生命，保护自身安全；安全行为规范；自尊自爱…
连雪山
员工的安全行为规范是指企业从业人员应该具有的共同的行为特点和工作准则，它…
何鸿举，梁新红，何承云 著
内容包括：苹果汁中的扩展青霉污染及PCR技术应用、扩展青霉基因组DNA的提取、…
王颖，易华西 编
《食品安全与卫生》共分八章。详细阐述了食品安全与卫生的基本概念、研究内容…
中国职业安全健康协会 著，中国职业安全健…
本书主要介绍了居家、外出应当掌握的防火知识，常见火灾的扑灭方法及报警方法…
崔春 著
本书从蛋白酶的酶学特性和催化特性出发，针对不同食物蛋白资源的组成和结构特…
肖革新 著
《食品安全风险监测数据综合分析方法及应用》共7章，内容包括食品安全风险监…
颜峻
建筑灭火系统设计在概述建筑灭火系统的基础上，针对建筑消防给水设施、室内外…
王起全
燃电企业典型工种作业安全分析（JSA）依据《生产过程危险和有害因素分类与代…
庄越，霍非舟，于蓉
安全事故管理不仅是工矿企业安全生产的现实需要，而且是现代公共安全与应急管…
暂缺作者
暂缺简介...
曹正，曹淼，张明 编
《食品安全与质量控制/高职高专食品类专业“十三五”规划教材》按照“夯实基…
高双喜，曾亚平 编
《大学生安全教育/高等职业教育“十三五”规划教材》语言精练，内容系统实用…
人力资源和社会保障部教材办公室 编
本书为国+级职业教育规划教材，是“高职高专安全技术管理专业规划教材”之一…
[英] Laura Buller（劳拉·布勒） 等著…
警告！可怕的事实和惊人的统计数据！这厚厚的一大本书里充满了各种各样的危险…
《安全警示教育漫画口袋书》由中国铁路郑州局集团有限公司团委牵头组织青年职…
许铭 著
本书是“企业安全生产工作指导丛书”之一，主要内容为安全生产工作中的常用专…
刘阳 等著
《真菌毒素加工脱毒技术研究》主要介绍脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、伏马菌素…
王寿光，尤丹
编委会
中国安全生产年鉴（2016）
清大东方教育科技集团有限公司 编
《消防安全基础教程》内容面向居民群众，单位员工，大、中学生，保安，社区（…
杨敏 等著
《饮用水水质风险评价技术》系统全面地介绍了饮用水水质风险评价的方法和案例…
秦人伟，程言君，简玉平 编
本书主要介绍食品工业16个中型行业（56个行业）的生产工艺（包括综合利用生产…
胡梁斌 著
本著作为一部黄曲霉控制研究领域的学术论著，全面阐述了黄曲霉毒素的研究概况…
肖平辉 著
作为“舌尖上的互联网”三部曲开篇之作，本书邀请了食品安全及互联网产业相关…
汪长钢，赵雪平 著
«食品安全检测仪器分析技术»是一门应用性较强的专业教材…
张渺 著
本书紧扣中等职业学校学生安全领域的需求与特点，梳理了当前学生中可能面临的…
焦宇，胡泽辰 著
本书是“企业安全生产工作指导丛书”之一，为企业生产安全事故隐患排查与治理…
汪东风 著，汪东风，徐莹 编
本教材共分七章。第一章主要介绍样品采集及实验数据处理等方面的要求和规定，…
倪楠 著
自2009年以来，国家将“食品卫生”上升为“食品安全国家战略”，特别是2015年…
周江涛
程景民 著
《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持…
吴超，陈沅江 编
《高职学生安全教育（第2版）/“十二五”职业教育国家规划教材》是对《高职学…
李杰
本书以国内外安全科学领域核心期刊为基础数据，使用科学计量和知识图谱的方法…
郑风田 著
第三方监管形式的特点是，信息披露源于食品质量安全保证体系中宏观主体政府和…
鄂公网安备 42010302001612号 