01电气自动化专业英语
02饮食业基础知识
03农业百变新业态
04教学菜 川菜
05计算机编程基础(C#)
06机电一体化技术专业国家技…
07财务基础
08厨房管理知识
09中式烹调师(初级)
10Python财务数据分析
李丰
本书以计算机硬件的认知和应用为主线,构建立体化的学习框架,多层次、多角度…
可购
陆沁
本书将校企合作、产教融合人才培养模式融入实训技能教学工作之中,以项目教学…
李向伟
本书选择Access 2013作为蓝本来讲述数据库应用课程。Access 2013是Access数据…
马书群
本书从Flash CS6基本操作到动画实践,通过一个个小的任务来引领读者学习二维…
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王峰,向海斌
ERP沙盘模拟课程是把模拟企业作为课程主体,通过构建仿真企业环境,模拟真实…
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崔建成
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收银员国家基本职业培训包(指南包 课程包)依据《职业培训包开发技术规程(…
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张磊
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隋永锟,王磊,杨海荣
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《建设工程项目全生命周期管理》内容提要: 建设工程项目全生命周期管理是土…
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本教材根据原料加工与配菜岗位工作特点,以能力培养为根本出发点,采用任务化…
陈卫
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钱峰,钱雨,张竹,李文,杨志东
本书内容涵盖广泛,丰富翔实,包括烹饪原料的选择、刀工工艺技术、鲜活原料初…
《车工(中级)》按照新的《国家职业技能标准车工》编写,主要内容包括:车工…
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刘华,王月,郑强国,尚羿豪
《现代物流管理与实务(第3版)(职业教育现代物流管理专业系列教材,物流企…