正文

正宗美国牛排

请客 作者:于仁秋


    正宗美国牛排

    只见一个三十出头的中国少妇,和一个中等身材、留着络腮胡子的中年白人男子,跟着郑蓉蓉走过来。那少妇头发梳得齐齐整整,脑后绷一个髻,面目姣好,眼波流动,天生一段风流;上身穿一件浅灰色暗花中式对襟无袖衬衫,后摆恰好收在臀部将起未起之处,下身是一条墨色棉纱裤,若紧若松,显出一双长腿和紧紧鼓鼓两片丰臀。她那相貌打扮,仿佛古典,却又紧跟潮流,是那种苦心经营过的漫不经心。在场的其他女人,或短袖上衣,或T恤衫,或牛仔裤,或各式裙子,相形之下,未免见拙,又看到男人们的眼光全朝她射过去,心下都有点不舒服,有的便悄悄咬耳朵:“周末大家随便烤肉,何必打扮得像个模特似的!”

    郑蓉蓉给大家介绍:“这是我的好朋友,王岚岚,这是她先生秦汉唐。”

    欧阳丽笑道:“汗糖?汗里面都有糖,那就不仅是‘甜心’,而是通体透甜了。”

    大家哄然一笑,郑蓉蓉忙说:“不是那两个字,人家的名字雅致得很。让他自己解释一下吧。”

    王岚岚的丈夫把手上捧着的一个长方形铝盘子放到烤炉旁的桌子上,对众人说:“小姓秦,名汉唐。是秦时明月汉时关的‘秦’‘汉’,唐朝的‘唐’。”

    大家听了,都不禁有点佩服。吴国忠走上前来,笑着说:“哎哟,秦先生,你真不得了,不仅娶了我们中国的美女,还用了我们历史精华做你的名字。能不能告诉我们,是谁给你起的这么雅致的名字?”

    那秦汉唐浓眉却是个小眼,戴一副深度近视眼镜,未语先笑,斯斯文文露出一排白牙,说话细声细气的,虽然四声不是很准,普通话说得还算流利:“我的英文名字原是Harold King,我在大学念中文时,老师给我依谐音取了个中文名字‘金哈德’。我用了几年,跟人自我介绍:我姓金,名哈德。听起来就是个洋名字,‘金’字又隐隐有点铜臭气,我很不喜欢。后来读博士,我就自己改成秦汉唐了。不是完全谐音,但是比较中国化。”

    吴国忠说:“何止中国化,你这名字太道地了,太妙了。说实话,我是第一次见到这么巧妙的名字。”

    两人正说着,王岚岚在旁边用英文说:“亲爱的,你该去烤牛排了。”她接着提高声音叫:“ Mr. Chen,陈先生,今天我先生要教你烤正宗牛排的手艺了。”她那一声“陈先生”,用英文娇滴滴地叫出来,听起来就像大多数美国人所发的音,仿佛是“钱先生”。大家看她夫妻二人,美国丈夫喜欢讲中文,中国太太却尽量说英文,说中文偏要带些洋腔,甚觉有趣。吴国忠跟着秦汉唐到烤炉旁,帮着他把牛排放上烤架,两人接着聊天,一会儿说中文,一会儿说英文。

    只听王岚岚在这边说:“陈(钱)先生,我们答应过你和蓉蓉,要教你们烤正宗美国牛排。说起来也很简单,我们家的秘方是烤肉的头一天用意大利沙拉酱把牛排先腌起来,然后一烤就好了。”

    陈建军说:“这么简单?”郑蓉蓉在旁问:“用哪种牌子的意大利沙拉酱呢?烤出来会不会酸呢?”

    王岚岚说:“不会的啦,等一下烤好了你尝尝就知道了。”

    郑蓉蓉问:“怎么不把女儿带来呢?”

    王岚岚说:“她今晚有小提琴课,等会儿还得去接她。”

    郑蓉蓉说:“你这当妈的真不容易。你们这么忙,今天还特地赶来,真是谢谢你们。”

    王岚岚说:“看你说的。讲了多少次了,要教你们烤正宗的美国牛排,今天我们就来把这个小秘密告诉你们,以后你们就知道了。”

    郑蓉蓉又感谢又羡慕的样子,对众人说:“下次叫他们夫妇把宝贝女儿带来,大家看看,那可真是中西结合的上品,又漂亮,又聪明,会背唐诗,会拉小提琴,可爱得不得了!”

    郑蓉蓉又说:“她们的女儿,名字也取得漂亮,不信叫岚岚给你们解释解释。”

    王岚岚说:“现在的孩子——我是说,像我们这样两种文化结合的家庭的孩子,都兴复合姓,父姓加母姓,或是母姓加父姓。我们推敲了几天,是用KingWang好呢,还是用WangKing。本来两样都好,King就是王,王就是King,加在一起,中文也好,英文也好,都称王!后来觉得KingWang读起来更响亮一些,”她大声读了一遍,“Wang”以美国腔发音,听起来像是“玩”。“我们最后用了KingWang。所以我们女儿的名字,英文叫Amy KingWang,中文叫秦王月——我先生舍不得‘秦时明月汉时关’里的那个‘月’字。”

    

    大家都赞这中美复姓响亮好听,又奉承秦汉唐毕竟是中国古典文学博士,中文了得。

    王岚岚嫣然一笑,拿出带来的一个盒子,对郑蓉蓉说:“我还给你带来了些新鲜花样,让你们也尝尝正宗的美国甜点。这是我婆婆教我做的,以后有时间我也教你做。”她打开盒子,倒出些巧克力草莓来,郑蓉蓉赶紧分几个纸盘子装上,请大家尝。那巧克力草莓是用新鲜大粒的草莓,裹一层巧克力糖浆,以巧克力的苦甜配草莓的新鲜香气,别有一种滋味。大家尝了,纷纷称赞。有人却悄悄嘀咕,这种巧克力草莓在超级市场也买得到,算不上特别希罕。

    王岚岚问:“你们家俩小子呢?怎么不叫来也吃点东西?”

    郑蓉蓉说:“游泳去了,怕是玩疯了,还没回来呢。”

    王岚岚说:“我们家艾咪今天下午也去游泳了,是去她爷爷奶奶家的游泳池游的,小丫头已经游得不错了。”

    郑蓉蓉说:“有你这个游泳健将妈妈,她自然游得不错了。”

    王岚岚说:“其实,我现在是陪她泡水,哪里谈得上游泳。她爷爷奶奶的私人游泳池那么小,小孩子玩玩还可以,我游泳就不行了。”

    郑蓉蓉说:“那你可以去公共游泳池游,那里池子大,伸展得开。”

    王岚岚说:“公共游泳池我是不去的,我好多年都没去了。美国人毛病多,艾滋病什么的,公共游泳池会传染的。”

    客人中有人想说艾滋病应该不会通过游泳池传染,结果还是没说出来。王岚岚坐了一会儿,略吃些食物,又闲聊了一阵,便和丈夫告辞走了,说是要去接女儿回家。

    王岚岚夫妇一走,便有一位男客人说:“这位王女士,已经很洋化了,听她介绍自己,像是‘玩女士’,听起来好像是我的美国老板的腔调。”接着他便“玩女士、玩女士”重复了几遍,“嘿嘿”干笑了几声。

    又有一位男客说:“她那洋化也真邪门儿,她每天一根洋鸡巴进进出出,不怕得艾滋病,到公共游泳池游泳,她就怕得艾滋病了。”

    众人听了都笑起来,有人笑得痛快淋漓,有人笑得尴尴尬尬。有女士骂道:“要死了!这么缺德!”却也跟着畅笑。有人站起来,准备告辞。陈建军夫妇忙将早已准备好的保险单拿出来,分发给众人:有的是家里有老人来探亲,该买旅游保险;有的是调整了人寿保险数额,从五十万调到一百万,每个人的单子都打印得整整齐齐,各项资料一目了然。有的客人当场就爽快地签了字,说第二天就寄支票;也有的含糊其辞,说要回家再琢磨琢磨。于是大家打着饱嗝,纷纷道晚安,散了。出了陈家,有人路上说,陈氏夫妇今晚请客,卖了那么多保险,起码赚了几千上万元,下周末再请另一拨客人,还得赚几千元。有人笑道:“今年他们不会再请我们了,不过明年一定会再请。”


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