●燕麦片（燕麦粥）

燕麦粥是使用0 5杯有机生长的燕麦和1杯（或者稍微多一点点）纯净水在一起慢慢煮成的，应当成为每日早餐时的必备品。燕麦粥中不需要再加入任何其他的谷物了。燕麦不仅可以像蛋白质一样提供人体所需的维生素B；更为重要的是，它还可以为随后吸收的生蔬菜汁等物质经过消化通道时提供缓冲，粗糙的谷物则永远做不到这一点。为了丰富口味，可以在其中加入一些新鲜的苹果汁、梨汁或者其他果汁；也可以加入蜂蜜、纯正的枫树糖汁、蜜糖；还可以加入葡萄干或者其他干果、煮熟的李子或者其他蒸煮过的新鲜水果。

●面包和其他淀粉制品

只有在完全遵守格森饮食疗法规定的情况下，才能食用一些无盐、脱脂的黑麦面包。面包不应该成为日常饮食的主要部分。干面包可以磨碎，并且可以用作药方要求的面包屑。只有在很少情况下，你才会用到马铃薯粉、木薯粉和玉米淀粉。

●花草茶

薄荷和其他一些草药茶因具有多种多样的特殊益处而得到格森灌肠排毒疗法的大力推荐。薄荷茶有助于消化；甘菊茶能够使肠道通畅；夜茶和颉草茶都有助于睡眠。塔赫伯，又名泰依天然树木茶（或曰保哥果，是亚马逊流域孕育的自然林木，被当地人誉为“奇迹之树”，是富含最多种矿物质、维生素的植物），是一种很好的、具有抗癌效用的茶，也可以在夜间饮用，并且不必担心量的限制。

●具有排毒和清血功能的草药

蒲公英：能够吸收身体内的毒素，亦能刺激肝脏和肾脏进行排毒。

皱叶酸模：蓼科多年生草本植物，广泛分布于中国新疆各地，多生于河流、湖泊沿岸及水溪旁，具有洁净血液的功能。

洋菝契根：原产热带美洲及西印度群岛，现在世界各地均有种植，用于制作多种食品。洋菝契根有利尿及洁净血液的功用。

蒜：能够让整个人体系统清洁干净，加强血液循环。

牛蒡：别名大力子、东洋参、东洋萝卜，它的根部可以防止化学毒素导致的身体中毒。

紫锥花：又叫松果菊，是一种能够激活免疫系统的草本植物。

保哥果：一种具有洁净血液作用的草本植物，树皮可以入药，能治疗糖尿病、白血病及各种癌症。

昆布：又名江白菜，是一种海带，能够帮助排除身体中的毒素。

红花苜蓿：是一种常见的草本植物，花朵实为紫色。红花苜蓿含有抗微生物的化合物，因此有防止肿瘤生长和洁净血液的作用。

卡宴椒：辣椒中的一种，也叫牛角辣椒，能够刺激身体的循环系统。

北美黄连：别名金印草，黄连中的一种，因原产于北美东部而得名，是天然的抗生素和强力洁净剂。