另一方面，Langhe DOC在河的对岸由阿尔巴往南延伸，此一DOC可以使用种在塔纳罗河右岸土质厚实的黏土泥灰岩上的内比奥罗、多切托、Freisa、Arneis、Favorita以及霞多丽等多种葡萄。在朗格周边的山丘地带，包括巴罗洛和芭芭罗斯科在内的许多特定产区酒款， 都可以降级至Langhe DOC，成为单纯的朗格单一品种酒，或只是红酒或白酒。

拥有独立DOC的蒙费拉托和Barbera d’Asti相去不远，但在酒款的内容上，却和专为芭贝拉、Brachetto、霞多丽、Cortese、Grignolino、麝香、Uva Rara三种比诺所设计的皮埃蒙特DOC一样，都必须包含许多不同的酒款类型。

曾经因为太普遍而受轻视的芭贝拉葡萄，如今却高居皮埃蒙特区最迷人红酒品种排行榜上的第二名，甚至可能还是最时髦的。相较于需要时间和心力照顾的内比奥罗，被置于法国新橡木桶熟成（如今多半是）的芭贝拉，反而更能符合现代化红酒的典型：浓郁、壮盛及深紫的酒色，年轻时就能喝得很顺口。虽然芭贝拉一向比内比奥罗采收得早，但却需要更温暖的葡萄园以及足以降低酸度至可接受范围的充分熟度，一如在阿斯蒂和阿尔巴所采取的做法。Barbera d’Asti法定产区，整体而言堪称最精华的典型芭贝拉，其下包括三个副产区：Nizza、Tinella以及Colli Astini（或称Astiano）。Barberad’Alba，通常是更坚实且更具陈年潜力；至于多数的Barbera del Monferrato，虽然产区范围几乎和Barbera d’Asti 一样，但酒款的表现却截然不同。

多切托是皮埃蒙特区的第三大红酒品种，在地势最高也最严寒的地区仍能有圆熟的表现（在这些地区，芭贝拉品种通常难以成熟），还能在丰厚多肉、带有尘土风味的结实酒体和不甜又带有微苦的口感之间达到绝妙的均衡，并和当地丰盛的料理形成完美的搭配。最好的多切托葡萄产自阿尔巴、Diano d’Alba、Dogliani及Ovada 等城镇和村落（尤其是风格强劲有力者）。

一直以来，Grignolino葡萄所酿造的都是酒体轻巧且带有樱桃风味的红酒，其实此类酒款也可以很细致而有趣， 其极品（ 产自阿斯蒂或Monferrato Casalese两个产区）相当纯净且令人舒畅。这些都是适合趁早饮用的酒款。

麝香是皮埃蒙特区最具代表性的白酒品种，代表酒款不只有阿斯蒂气泡酒，还有品质更佳的微泡酒阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d’Asti），这是香甜的麝香葡萄最令人欣喜的类型。阿斯蒂莫斯卡托还有另一项让人难以忽略的优点，它的酒精浓度只有约5%，几乎比其他所有葡萄酒都要低，它同时还能在一顿丰盛的晚宴之后，为宾客带来惊喜和欢愉。